ふぐと鉄板焼ガブ飲み食堂 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

ふぐと鉄板焼ガブ飲み食堂でこれだけは食べてほしいベスト３

下関産のトラフグを贅沢に使用。味にも鮮度にも自信がある逸品は、内容と価格で3種類用意『てっちり』

『てっちり』は内容と価格で3種類用意があります。トラフグ一匹食べ尽くしができる「松」、手軽に味わえる「竹」、お試しの「梅」。トラフグは下関産直送で、味にも鮮度にも自信がある逸品です。

フグ本来の旨みを堪能できる。透き通るような透明度のフグを贅沢に味わう『下関産　とらふぐのてっさ』

トラフグは繊維質で身質が硬く、1～2日寝かした方がおいしく味わえます。【てっちりラボ】では、熟成したトラフグを提供。透き通るような透明度のフグを贅沢に堪能できます。

1300円

ステーキ・お好み焼き・焼きそばなど、老若男女楽しめる鉄板焼『鉄板焼メニュー』

老若男女楽しめる鉄板焼。当店では、ステーキ・お好み焼き・焼きそばなど多数用意しています。食事として、お酒のつまみとしてなど、シーン問わず楽しめるメニューです。

てっちり

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  下関産のトラフグを贅沢に使用。味にも鮮度にも自信がある逸品は、内容と価格で3種類用意『てっちり』

  『てっちり』は内容と価格で3種類用意があります。トラフグ一匹食べ尽くしができる「松」、手軽に味わえる「竹」、お試しの「梅」。トラフグは下関産直送で、味にも鮮度にも自信がある逸品です。
• てっちり松　下関産（とらふぐ1匹食べつくし）トラフグしゃぶしゃぶ鍋

  15800円

• 下関産　トラフグ　竹　1人前（あら＋しゃぶ身）

  4378円

• お試し価格　梅　1人前（あらのみ）

  期間限定

  1980円

追加食材

• ふぐしゃぶ

  1800円

• ふぐあら

  1000円

• しいたけ

  165円

• まいたけ

  165円

• 東北大粒皮

  200円

• 白菜

  110円

• 豆腐

  110円

• えのき

  110円

スピードメニュー

• とらふぐ遠江

  418円

• とらふぐ身皮

  418円

• 揚げ出し豆腐

  380円

• やみつきピーマン

  300円

• 枝豆

  300円

• 冷奴

  300円

• チャンジャ

  300円

スピードメニュー2

• 甘エビの唐揚げ

  580円

• 砂ずりの塩焼き

  418円

• げそ塩焼き

  650円

• せせりの塩焼き

  418円

• やげん軟骨

  418円

• げそから

  748円

• サザエのつぼ焼き

  968円

• ポテトフライ

  300円

• ふぐジャン焼き

  748円

• 鉄板焼き　タン塩

  803円

• ホルモンMIX

  418円

一品料理

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  フグ本来の旨みを堪能できる。透き通るような透明度のフグを贅沢に味わう『下関産　とらふぐのてっさ』

  トラフグは繊維質で身質が硬く、1～2日寝かした方がおいしく味わえます。【てっちりラボ】では、熟成したトラフグを提供。透き通るような透明度のフグを贅沢に堪能できます。

  1300円

• 下関産　焼きふぐ

  1580円

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  プリプリの食感とカリっとした香ばしさが同時に味わえる逸品『ふぐの唐揚げ』

  1080円

• 見蘭牛のうにく

  1980円

• 

  人気メニュー『陶板焼き上カルビ』

  1080円

• 陶板焼きたん塩

  968円

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  ひと味違う鉄板焼き『牛ハラミステーキ』

  968円

• 中落カルビ

  748円

• ミルフィーユとん平焼き

  968円

• 下関産　とらふぐタタキサラダ

  1680円

• とらふぐユッケ

  1580円

• とらふぐ松前漬け

  980円

• ふぐと3種野菜の天ぷら

  780円

• ふぐ皮ポン酢

  480円

• てっさの雲丹和え

  1380円

• ふぐしゅうまい　3個

  ふぐしゅうまい　5個　780円

  480円

• 厚切りベーコンステーキ

  858円

• 黒かしわの塩焼き

  1078円

• 鶏の唐揚げ

  580円

• 鶏のから揚げ南蛮

  680円

• 根菜サラダと茶美豚のしゃぶしゃぶ鍋

  1980円

• 黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋

  3830円

• 黒毛和牛　すき焼き

  3280円

• 厚切り上塩タン

  1080円

• ラボサラダ　ふぐとエビの根菜サラダ

  1280円

• お子様プレート

  638円

お好み焼き

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  ステーキ・お好み焼き・焼きそばなど、老若男女楽しめる鉄板焼『鉄板焼メニュー』

  老若男女楽しめる鉄板焼。当店では、ステーキ・お好み焼き・焼きそばなど多数用意しています。食事として、お酒のつまみとしてなど、シーン問わず楽しめるメニューです。
• 〆の究極のぶー玉

  980円

• いか玉

  980円

• ふぐ玉

  980円

• 黒毛和牛玉

  1100円

• えびタルタル玉

  1100円

• もちチーズベーコン玉

  1100円

• らぼデラックス玉

  1480円

焼きそば

• 茶美豚のぶーぞ

  880円

• いか焼きそば

  880円

• ふぐ焼きそば

  880円

• 黒毛和牛焼きそば

  980円

• 茶美豚のぶーぞオム

  980円

• えびタルオムそば

  1188円

• らぼデラックス玉

  1480円

てっちりラボ　定食MENU

• 下関産　とらふぐのてっさ定食

  2480円

• 小ふぐと海老の上天ぷら定食

  1980円

• カキフライ定食

  1380円

• 焼きふぐとフグのお重定食

  1580円

• 豚しゃぶとふぐしゅうまい定食

  1280円

• ふぐの唐揚げ定食

  1180円

• 唐揚げ定食

  980円

• 唐揚げ南蛮定食

  1180円

• うどん（蕎麦）ミニ丼定食

  880円

• 中落カルビ定食

  1280円

• 見蘭牛のどて焼き定食

  1188円

• 豚しょうが焼き定食

  1080円

• ハラミステーキ定食

  1380円

• 国産牛しゃぶしゃぶ定食

  2178円

• 国産牛すき焼き定食

  2178円

• 陶板焼きとふぐ唐定食

  1628円

ふぐと鉄板焼ガブ飲み食堂の店舗情報