◆匠美コース
7700円(税込)
炙り寿司・特上カルビ・特上ロースなど当店自慢の逸品に舌鼓
コース内容
・黒糖風味の特選キムチ
・炙り寿司
・牛タン
・特上カルビ
・海ぶどうサラダ
・特上ロース
・ホルモン3種盛り
・石垣島の郷土料理 牛汁
・アイス
ご予約条件
利用可能人数:2~12名様
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間
7700円(税込)
炙り寿司・特上カルビ・特上ロースなど当店自慢の逸品に舌鼓
・黒糖風味の特選キムチ
・炙り寿司
・牛タン
・特上カルビ
・海ぶどうサラダ
・特上ロース
・ホルモン3種盛り
・石垣島の郷土料理 牛汁
・アイス
利用可能人数:2~12名様
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間
料理人
阿次富 洋貴 氏(アジトミ ヒロタカ)
専門ジャンル: 焼肉
赤坂にて発信する「美崎牛」の魅力
1975年、沖縄県生まれ。「株式会社美崎牛本店」開業とブランド立ち上げ当時から在籍し、「美崎牛」と共に歩んできた阿次富氏。料理人としてだけでなく、店頭での精肉販売や卸売りも経験し、さまざまな角度から「美崎牛」の魅力を伝えてきた。現在は【焼肉石垣島美崎牛 赤坂店】料理人として活躍中。赤坂の一角で「美崎牛」の魅力を発信している。
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