ディナー：9900円 
京橋駅 徒歩8分 
水曜日 
貯まる・使える 
岩田 庄司 氏 イワタ ショウジ
（店長）
プロの焼き師とタッグを組み、代表として、その手腕を発揮
三重県生まれ。料理店を営む母親の背中を見て育つ。幼いころから料理をすることが好きで、自ずと料理の世界へ。懐石料理店で修業を積んだ後、「食に妥協したくない」と全国各地を食べ歩いてまわり、理想の店づくりを構想。鹿児島県産の黒さつま鶏「黒王」に出合い、この味をたくさんの人に知ってもらいたいと、2023年3月21日、焼き師内田氏と共に【炭火いわ田】をオープン。理想を形にするべく、奮闘している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 31年
私の流儀
焼鳥と空間を楽しみたい人が集まる店をプロデュース
焼鳥をフルコースで楽しむのが、このお店のスタイル。食材、焼きの技術、提供の順番やスピードまで、すべてを計算尽くした上で構成しているそう。焼鳥の魅力が伝わるような、細やかなもてなしを大切にされています。
焼鳥と日本酒を楽しむ、思い出に残る食の時間を満喫
焼き場を前に設えられたカウンター席で、ゆ過ごせる過ごせる焼鳥店。心を尽くした料理ともてなしが心地よく、デートや会食はもちろん、普段使いとしても最適です。
炭火いわ田の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火いわ田 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9746 090-5161-0807 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR環状線 京橋駅 徒歩8分 |
| アクセス | 京橋駅前商店街、顔のオブジェが目印のリブストリートを抜けて50m先、【焼き肉家げんちゃん】横のビル1階 |
| 住所 | 大阪府大阪市都島区都島中通3-5-8 日建京橋ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 水曜が祝日、貸切営業時は営業します。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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