2023年創業　お客様を元気にするをモットーに日本の地で本場を追求する本格韓国料理店

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在日二世がオーナー。大阪鶴橋・生野コリアンタウンの韓国食材を使用。こだわりの本格韓国料理店ランチタイムは日替わりランチ1000円をはじめ豊富なメニューを取り揃え、近隣にお勤めの方々の韓国食堂として賑わっています。ディナータイムは会社帰りにマッコリとチヂミのちょい飲みから飲み放題込み5000円〜の各種ご宴会まで対応できる韓国酒場として日夜盛り上がっています。貸切宴会も承ります。オープンキッチンで開放的な店内。新作の韓ドラも毎日放映中。韓国料理でお客様に元気を与えれるお店を目指します！

韓国料理明心館
これだけは食べてほしいベスト３

オーナーが惚れ込んだ、岩手県産の銘柄豚を使用した『岩中三元豚サムギョプサルセット』

口に入れた瞬間に、ほどけるような柔らかさを楽しめる岩中三元豚。一口噛むたびに広がる脂の旨みがたまりません。香ばしく焼き上げ外はパリッと、内はジューシー、その対比が絶妙です。
包み野菜・薬味・ソース付き

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コラーゲンたっぷりで、芳醇なおいしさ『錦爽鶏タッカンマリ鍋　白or赤』（〆の麺付き）

炊けば炊くほど、愛知県産錦爽鶏は柔らかくスープに旨みが溶け出します。口の中に広がるのは至福の味わい。特製酢醤油と合わせれば、食欲がそそられます。
（ハーフ）2・3人前

寒い日にぴったり。温かくてコク深いスープが、身体の隅々にまで広がる『豪華海鮮チゲ』（〆の麺付き）

有頭海老の風味、ホタテの旨み、イカの弾力、牡蠣の食感など、新鮮な海鮮を詰め込んだ逸品。キムチのピリ辛さが絶妙なアクセントを加え、白ワインにもよく合います。

料理人 / 豊川　美陽氏（トヨカワ　ミヨ）

専門ジャンル：韓国料理

何が起きても自分の足で歩み続ける、そんな未来を創造するために

1978年、大阪生野コリアンタウン生まれ。幼い頃から母の韓国料理が大好きだった。調理師免許を独学で取得。名古屋で知らない人はいない名店【ソウルキッチン】で下積みから始め、開業より約10年で約50,000人をもてなし、名店長に。新型ウイルス拡大に伴い、生き方を転換。帰郷し、開業準備に励む。2023年に【明心館】開業。同時に、SDGs5「ジェンダー平等を実現しよう」を掲げ、女性の可能性を最大限発揮できる企業創りへと邁進。

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写真

オーナー自ら味を確認し、納得できる食材のみを仕入れ
ゴージャスでスタイリッシュな空間の中、韓国の美食に舌鼓
コラーゲンたっぷりで、芳醇なおいしさ『錦爽鶏タッカンマリ鍋　白or赤』（〆の麺付き）
寒い日にぴったり。温かくてコク深いスープが、身体の隅々にまで広がる『豪華海鮮チゲ』（〆の麺付き）
料理人の心が伝わる、シンプルなのに奥深い『カリカリチヂミ』
オーナーが惚れ込んだ、岩手県産の銘柄豚を使用した『岩中三元豚サムギョプサルセット』
豊川氏の実の叔母がコリアンタウンで漬ける絶品『キムチ』
仕事の打ち上げや、仲間同士の飲み会など各種宴会に最適

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韓国料理明心館の店舗情報

基本情報

店名	韓国料理明心館
TEL	050-5448-0517 052-688-1559 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅徒歩3分
アクセス	国際センター駅 2番出口から東方向へ。替地町線を左折し、二つ目の交差点手前の右手です。
住所	愛知県名古屋市中村区那古野１丁目４４－１７嶋田ビル 1階地図を見る
営業時間	ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:00) ランチ 11:30～14:00 (L.O.13:30)
定休日	水・木曜日第2週、4週目の水・木曜日は定休日です。GWの振替休店として5/24～5/26は休店日となります。空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 1000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	d払い, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay （ゆうちょPay）

設備情報

キャパシティ	35人
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可英語メニューありお子様連れ可 20名席あり飲み放題ありランチメニューあり外国語対応可（韓国語）完全禁煙スマホ決済利用可
ホームページ	https://meishinkan-nagoya.com/

ネット予約カレンダー

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