ディナー：4000円 
天満駅 徒歩3分 
不定休 
貯まる・使える 
南 光和 氏 ミナミ ミツカズ
（店長）
学生時代に飲食店でアルバイトをし、そのまま料理の道へ
1991年、大阪府生まれ。学生時代に新世界の串カツ店で2年間アルバイトを経験。子どもの頃から料理をつくるのが好きだったこともあり、そのまま料理の世界に入る。いつか自身の店を持ちたいという漠然とした思いを抱え、日本料理店で修業。その後、独立して和食店を2年間経営。梅田の居酒屋で研鑽し、2022年7月より【わらいや 裏天満天神横丁店】の店主となる。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 15年
私の流儀
ゆっくりと食事を楽しめるように、居心地のいい雰囲気づくり
「お客様に喜んで帰ってもらえるような、また来たいと思ってもらえるような店づくりをしています」と語る南氏。居心地のいい空間を目指しているそうです。
こだわりの食材
鯛やハマチなど、毎日鮮魚店で厳選して仕入れる旬の魚介
お造りはもちろん、串カツに使う魚介は毎日鮮魚店へ出向いて仕入れる選りすぐりの旬のもの。その時にいいものが厳選されています。写真は鯛、ハマチ、蛸、イカ、ウニ、イクラ。
- こだわり食材
- タイ／マダイ 、 ハマチ 、 タコ／マダコ
貸切なら、最大25名までの宴会にも対応可能！
仕事帰りにフラッと来店したり、事前に予約して歓送迎会、忘年会、新年会などの各種宴会を開催したり、使い方いろいろ。最大22名までの宴会ができ、貸切の場合は15、16名～最大25名まで可能です。
わらいや 裏天満天神横丁店の店舗情報
基本情報
| 店名 | わらいや 裏天満天神横丁店 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9363 070-1745-1520 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR大阪環状線 天満駅 徒歩3分 |
| アクセス | 提灯通りを目指し、横の建物の裏天満天神横丁の2階です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区池田町8-6 裏天満天神横丁 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 4名×2卓、2名×4卓、4名用×1卓 ※貸切の場合は最大25名様まで対応可能。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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