ディナー：4500円 ランチ：4500円 
梅田駅 徒歩3分 
無休 
茶畑 秀章 氏 チャバタ ヒデアキ
和食を中心に腕を磨き、余念のないおいしさを求めて
1974年、愛知県生まれ。子どもの頃から料理に関心があり、母親が料理している姿を見ることが好きだった。中学生の時には料理人の仕事に興味を持ち、高校時代に料理人となることを決意。蕎麦店で11年間修業後、鮪の卸業者が経営する魚料理中心の和食店で腕を磨き、店長も務める。現在は、愛知県のみならず【うなぎ四代目菊川】のさまざまな店舗を統括。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店の店舗情報
基本情報
| 店名 | うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店 |
|---|---|
| TEL |
06-4303-3820 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 |
| アクセス | 阪神本線梅田駅・大阪メトロ四つ橋線西梅田駅より徒歩1分、ヒルトンプラザウエストB2です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエストB2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:46人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室利用料：1名／1500円 |
| 駐車場 |
あり
施設駐車場有り。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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