新潟正芳 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

新潟正芳でこれだけは食べてほしいベスト３

新潟県産の食材×宇和島の郷土飯『鯛めし御膳』

漁師が考えたといわれる愛媛県宇和島市を代表する郷土料理です。新潟県産の真鯛を津本式で仕込んで提供。醤油ダレと卵を混ぜ合わせた特製ダレや薬味と絡めて、熱々のご飯にのせていただきます。

1650円

新潟のご当地グルメ、柏崎名物『鯛茶漬け御膳』

新鮮な鯛の刺身や焼いた身を炊きたてのご飯にのせ、温かいだし汁をかけて味わう、新潟ならではの一品です。肉厚の鯛と優しい味わいのだし汁は相性抜群。新鮮な鯛の旨みを心ゆくまで堪能できます。

1540円

鮮度にこだわった旬魚を楽しめる『刺身盛り合わせ　7点盛り』

糸魚川市・佐渡市・村上市岩船を中心に、県内産のものを厳しく目利き。とろけるような魚介の旨みが口の中いっぱいに広がります。3点、5点盛りも用意されているので、気分に合わせてオーダーして。

1210円

■御膳

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  新潟のご当地グルメ、柏崎名物『鯛茶漬け御膳』

  新鮮な鯛の刺身や焼いた身を炊きたてのご飯にのせ、温かいだし汁をかけて味わう、新潟ならではの一品です。肉厚の鯛と優しい味わいのだし汁は相性抜群。新鮮な鯛の旨みを心ゆくまで堪能できます。

  1540円

• お刺身御膳

  1760円

• 海鮮ちらし御膳（並）

  1730円

• 海鮮ちらし御膳（上）

  2050円

• 天ぷら重御膳

  1850円

• 

  新潟県産の食材×宇和島の郷土飯『鯛めし御膳』

  漁師が考えたといわれる愛媛県宇和島市を代表する郷土料理です。新潟県産の真鯛を津本式で仕込んで提供。醤油ダレと卵を混ぜ合わせた特製ダレや薬味と絡めて、熱々のご飯にのせていただきます。

  1650円

• 海老フライ重

  2420円

• 海老フライ御膳

  1540円

• たれかつ重

  1375円

• 県内産焼肉重

  2420円

• 布海苔蕎麦

  880円

• ミニ布海苔蕎麦

  440円

• 天ぷら布海苔蕎麦

  1760円

■フードメニュー

• チキンと岩のりサラダ

  770円

• ハムサラダ

  880円

• シーザーサラダ

  880円

• 

  イクラの生春巻き

  写真中（手前は『カニ味噌つまみ』、奥は『イカの塩辛』）

  1265円

• 鮮魚カルパッチョ

  770円

• 牛肉たたき

  1870円

• 

  ハム＆サラミ盛り合わせ

  1210円

• チーズ盛り合わせ

  880円

• ソーセージ盛り合わせ

  880円

• ピクルス

  440円

• 鳥の唐揚げ

  880円

• フライドポテト

  660円

• する天

  660円

• 板わさ

  495円

• ネギトロやっこのミルフィーユ

  770円

• ハマグリ大吟醸酒蒸し

  495円

• イカの塩辛

  495円

• カニ味噌つまみ

  495円

• 漬物盛り合わせ

  495円

• 

  鮮度にこだわった旬魚を楽しめる『刺身盛り合わせ　7点盛り』

  糸魚川市・佐渡市・村上市岩船を中心に、県内産のものを厳しく目利き。とろけるような魚介の旨みが口の中いっぱいに広がります。3点、5点盛りも用意されているので、気分に合わせてオーダーして。

  1210円

• 天ぷら盛り合わせ

  1320円

• 豚ヒレたれかつ

  880円

• 牛ハラミグリル

  1890円

• 鶏モモ串焼き　2本

  495円

• 豚ロース串焼き　2本

  583円

• 牡蠣のトマトソースグラタン（2個）

  715円

• 牡蠣のガーリックバター焼き（2個）

  715円

• 牡蠣フライ（2個）

  605円

• 巨大エビフライ（1本）

  1100円

• シーフードフライ

  1595円

• つぶ貝ガーリックバター焼き

  660円

• シーフードタイカレー

  1650円

• 海鮮ハーブオイル煮

  1210円

• アクアパッツァ

  1100円

• バケットガーリックトースト

  473円

• アンチョビガーリックトースト

  473円

• バケット

  440円

■デザート

• クレームブリュレ

  440円

• バスクチーズケーキ

  550円

• 生チョコ

  440円

新潟正芳の店舗情報