湯畑のすぐそば。A4・A5国産牛をメインに迎え、贅沢な食の一時を提案するスポット
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群馬県の観光地、湯畑のすぐ近く。【ZEN 繕】は、草津に立ち寄った際にオススメのお店です。厳選国産和牛や新鮮な食材を中心とした会席・御膳と、くつろぎの空間を提供しており、家族での食事にも最適な一軒です。老舗精肉店の目線で厳選された、A4・A5ランクの国産牛のすき焼き・ステーキは絶品。セットだけでなく、単品料理もこだわりの逸品を多数用意。群馬県産のお酒やクラフトビールなど、地元ならではのドリンクメニューも豊富に取り揃えています。店内はプライベート感を大切にした落ち着いた空間で、カウンター席ではお一人様でも気軽に利用可。友人や家族とゆったり過ごせるテーブル席も完備。草津での贅沢な一時を彩ってくれます。
ZEN 繕
これだけは食べてほしいベスト3
シンプルな一枚肉から、ローストビーフまで多彩な『ステーキ重』
良質なお肉の魅力をそのまま伝えるステーキ重。厳選部位を活かしたシンプルな一枚肉のステーキから、手間暇掛けたお肉をお店でブレンドしたソースでいただくローストビーフまで、バリエーションも多彩です。
熟練の目で見極めた素材に、草津らしいこだわりを『鉄板焼き会席』
1958年創業の老舗精肉店が見極めた、各部位の鉄板焼きをメインに迎えた会席メニュー。焼き上げに用いた陶板や、こだわりの詰まった小鉢もまた、温泉街である草津らしさを実感させてくれます。
料理人 / 小田 和広 氏 (オダ カズヒロ)
専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き
ホテルの料理人として始まり、肉に特化した料理人へ
1993年、茨城県生まれ。20代前半で料理人としてのキャリアをスタート。当初は大手ホテル内にて中華の料理人として勤務。20代半ば頃まで修業の日々を送る。その後、肉専門に転向し、多くの良質な肉をゲストの下へ届けてきた。現在は【ZEN 繕】料理長として活躍中。
ZEN 繕の店舗情報
基本情報
店名 | ZEN 繕 |
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TEL |
050-5448-1589 0279-82-1129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 草津温泉線 草津温泉バスターミナル駅 徒歩5分 |
アクセス | 草津バスターミナル下車、徒歩5分 |
住所 | 群馬県吾妻郡草津町草津108 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |