アラシダ

Arashida

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050-5385-8028

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本場スペインの二つ星で修業したシェフによる至高のスペイン料理をカウンターで

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鎌倉の地に10年余り、地元のみならず近郊からもたくさんのゲストが訪れているスペイン料理とワインの店【Arashida(アラシダ)】。鎌倉旅行をゆっくり楽しんだあとは、嵐田氏がゲストとコミュニケーションをとりたいと考えた、カウンター10席のシェフズテーブルで、家族や友人との会食やデート、海外ゲストのおもてなしなど、多様なシチュエーションでお愉しみください。

Arashida
これだけは食べてほしいベスト3

ピトゥのパエージャ

季節ごとにメニューや食材を替えたコースをご提供。スペシャリテ「鶏のピトゥ」は、焦がし玉葱ソースの優しい味わいが魅力の伝統料理。現地でもつくり手が減ってきてしまっていると言われています。

メニューを見る

ピトゥのパエージャ

肝クリームを巻いたサンマのロール焼き

肝クリームを巻いたサンマのロール焼き

ソパデアホ

ソパデアホ

料理人 / 嵐田 憲和 氏 (アラシダ ノリカズ)

専門ジャンル: スペイン料理

本格スペイン料理を鎌倉で表現

1979年、神奈川県逗子市出身。大学卒業後、23歳で料理の道へ進む。滋賀県【セルポワ】で料理の基礎を学び、全国各地のレストランでの修業を経てスペインへ渡る。繊細で力強い味わいに感銘を受けたバスク地方の老舗【スベロア】をはじめ、【アスルメンディ】、【カサマルシアル】など計8店の星付きレストランでクラシカルなスペイン料理を中心に学ぶ。2010年に帰国後、鎌倉に【Arashida】をオープンさせた。

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嵐田 憲和 氏

写真

  • 選りすぐりのワインと本格スペイン料理のマリアージュ

    選りすぐりのワインと本格スペイン料理のマリアージュ

  • 鎌倉の食材、旬の食材を使った贅沢なフルコース

    鎌倉の食材、旬の食材を使った贅沢なフルコース

  • ランチでも大満足なスペシャリテ満載のフルコース

    ランチでも大満足なスペシャリテ満載のフルコース

  • ピトゥのパエージャ

    ピトゥのパエージャ

  • ソパデアホ

    ソパデアホ

Arashidaの店舗情報

基本情報

店名 Arashida
TEL

050-5385-8028

0467-73-7141

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 江ノ島電鉄線 由比ガ浜駅 徒歩2分
江ノ島電鉄線 鎌倉駅 徒歩15分
アクセス 由比ケ浜駅から214m
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-7-12 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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