通常：23000円 
勝田駅 
月・火曜日 茨城の恵みが息づく、至高の懐石と唯一無二の美食空間。
常陸国（ひたちのくに）の滋味深い旬の素材を五感で味わう懐石料理店です。京都の有職料理と江戸料理の技を融合させた「京遊膳」は、地元の新鮮な食材と主人が全国に足を運び厳選した食材を芸術的な一皿へと昇華。料理マスターズ（シルバー賞）、ゴ・エ・ミヨ5年連続掲載、茨城至宝のレストラン3つ星の実績がその質の高さを証明します。日本の伝統美と茨城の恵みが織りなす、唯一無二の美食体験を心ゆくまでご堪能ください。大切な方との会食や記念日にも最適です。 御主人は京都の老舗料亭「西陣魚新」副料理長、東京の柳橋花柳界料亭「いな垣」料理長を歴任、「いばらき食のアンバサダー」を委嘱されている方です。
料理人 / 西野 正巳 氏 （ニシノマサミ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
茨城県の“身土不二”を伝える先駆者として美食創造する料理人
1965年生まれ茨城県出身。辻調理師専門学校卒業後に京都の老舗料亭「西陣魚新」で京料理、有職料理を学び副料理長まで務め、東京柳橋の名料亭「いな垣」で名誉ある柳橋花柳界最後の料理長を歴任する。
一流料亭で培った「京料理」「江戸料理」東西の伝統と技を生かし常陸国の恵まれた食材で「日本の美しい季節の彩り」を堪能して欲しいと1993年に開業する。
京遊膳 花みやこの店舗情報
基本情報
| 店名 | 京遊膳 花みやこ |
|---|---|
| TEL |
029-276-7703 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 常磐線 勝田駅 |
| アクセス | JR常磐線「勝田駅」タクシー利用約８分 特急ひたち、特急ときわ 全て停車する駅です。 |
| 住所 | 茨城県ひたちなか市笹野町3-14-26 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火曜日 定休日でも4名様以上でしたら営業可能な場合もございますのでお問い合わせください。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室 （テーブル、椅子席） |
| 駐車場 |
あり
当店の無料駐車場は４台ほど駐車可能です。（前もって予約をお願い致します。) |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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