「生パスタと常陸牛のおいしいイタリアン」。地元の人々に愛されるイタリア料理店
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常陸多賀駅から徒歩7分。「生パスタと常陸牛のおいしいイタリアン」がコンセプトのイタリア料理店が【アーシュ・ターブル多賀店】です。銘柄牛である常陸牛の鉄板ハンバーグや国産小麦を使用した生パスタ、契約農家から届く野菜のサラダバーなど、地元茨城のおいしい食材を使用したメニューを楽しめます。懐かしの喫茶店メニューや北海道フェアなど、テーマにそった期間限定メニューも魅力。ピッツァやパスタなど、テイクアウトメニューが充実しているのも人気のポイントです。店内は席数も多く、白と木目を基調とした清潔感のあるくつろぎ空間。デート・女子会・家族での食事会から、接待やパーティーまで、シーンを問わず活躍してくれます。
アーシュ・ターブル多賀店
これだけは食べてほしいベスト3
ジューシーな『常陸牛と国産豚肉黄金比率の鉄板ハンバーグ~デミグラスソース~(150g)』
吉田シェフが数年にわたって研究を重ねた究極のレシピ。常陸牛の濃厚な旨みと国産豚の優しい甘み、肉汁がたっぷりジューシーな熱々鉄板ハンバーグです。和牛と野菜をコトコト煮込んだデミグラスソースで。
一人でも、シェアしてもグッド。自慢の窯で焼き上げる『とろとろモッツァレラのスペシャルマルゲリータ』
自慢の窯で焼き上げる風味豊かなモチモチ生地のナポリピザ。たっぷりのフレッシュモッツァレラと香り豊かなバジル、自家製ピザソース。三位一体でこだわりの一枚が完成。一人でも、シェアしてもグッド。
長年愛された【アーシュ】の定番。グランドメニューの中でも一番人気『生パスタカルボナーラ』
茨城県産の希少な小麦「ユメシホウ」を使った、【アーシュ】定番の温玉カルボナーラです。こんがりベーコンと濃厚クリームソースが、風味豊かなモチモチ生パスタとマッチ。温玉をくずしながらがオススメです。
料理人 / 吉田 雄輔 氏 (ヨシダ ユウスケ)
専門ジャンル: 洋食全般
父親が料理人。都内や水戸市内で経験を重ねた料理人
1980年、茨城県生まれ。父親が料理人だったこともあり、幼い頃から料理は身近な存在。高校卒業後に調理師の専門学校へと進み、卒業後に料理人となる。イタリア料理店や洋食店など、東京で修業に励み、その後、地元茨城へ戻る。水戸市内のホテルでイタリア料理、実家で和食を経験したのち、【アーシュ・ターブル多賀店】へ。現在は、調理はもちろん、店長も兼務している。
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アーシュ・ターブル多賀店の店舗情報
基本情報
店名 | アーシュ・ターブル多賀店 |
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TEL |
050-5448-0418 0294-28-5571 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR常磐線 常陸多賀駅 徒歩7分 |
アクセス | JR常磐線常陸多賀駅より徒歩7分。 |
住所 | 茨城県日立市千石町2-4-32 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |