ディナー：2000円 ランチ：1500円 
常陸多賀駅 徒歩7分 
無休 
貯まる 
d払い
吉田 雄輔 氏 ヨシダ ユウスケ
父親が料理人。都内や水戸市内で経験を重ねた料理人
1980年、茨城県生まれ。父親が料理人だったこともあり、幼い頃から料理は身近な存在。高校卒業後に調理師の専門学校へと進み、卒業後に料理人となる。イタリア料理店や洋食店など、東京で修業に励み、その後、地元茨城へ戻る。水戸市内のホテルでイタリア料理、実家で和食を経験したのち、【アーシュ・ターブル多賀店】へ。現在は、調理はもちろん、店長も兼務している。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 24年
自慢の一品
黄金比率のレシピ『常陸牛と国産豚肉黄金比率の鉄板ハンバーグ』
茨城が誇る黒毛和牛である常陸牛。きめ細かなサシと柔らかな肉質、良好な風味が特徴です。その常陸牛に国産豚肉をプラスすることで、常陸牛の旨みをさらに高めています。写真は、デミグラスソース。
こだわりの食材
地元産の旬の恵みを味わえる。契約農家直送、鮮度抜群サラダバー
店内には鮮度抜群、種類豊富なサラダバーが用意されています。契約農家から直送される地元産の旬の恵み。ランチでもディナーでも、お好きな料理と共に味わえます。店オリジナルのドレッシングもオススメです。
おもてなしの流儀
ゲストからの要望なども柔軟に対応。笑顔での“おもてなし”
「料理に対する要望なども柔軟に対応しています」と語るのは、店長も兼任している吉田氏。コミュニケーションを意識した笑顔の“おもてなし”は、当たり前のようでいて最も大切なポイントです。
「生パスタと常陸牛のおいしいイタリアン」がコンセプトの店
常陸多賀駅から徒歩7分。日立市千石町、よかっぺ通りから少し入ったところにある「生パスタと常陸牛のおいしいイタリアン」がコンセプトの店。落ち着いた空間で、カジュアルなイタリアンを堪能できます。
アーシュ・ターブル多賀店の店舗情報
基本情報
| 店名 | アーシュ・ターブル多賀店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0418 0294-28-5571 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR常磐線 常陸多賀駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR常磐線常陸多賀駅より徒歩7分。 |
| 住所 | 茨城県日立市千石町2-4-32 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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