ディナー：5000円 ランチ：1000円 
梅田駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 気軽にワインと食事を楽しめるワイン＆ビストロ
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グリヤードでじっくり焼く肉塊と各国のワインをゆったりと味わうコトができる【Steak&Wine グリアンテ梅田】。牧草で飼育されるニュージーランド産「牧草牛」、「国産黒毛和牛」などグレードの高い肉がラインナップしています。さらに、アラカルトメニューも充実、パスタ・リゾットなども満喫できるのが魅力。料理の傍らで華を添えるワインは、専用のセラーに50種類ほどが並びます。店内はシックな装いで、大人の時間にふさわしいくつろぎの空間。記念日のデートやワンランク上の女子会にはボックス席、大人数にも対応できるパーティーフロアが完備されています。おいしさに酔いしれる素敵なひと時を、大切な人と共に過ごしませんか。
Steak&Wine グリアンテ梅田
これだけは食べてほしいベスト３
『ニュージーランド産 牧草牛 2種食べ比べグリル（100g 計200g）』
専用のグリヤード・スチームコンベクションでじっくり焼きあげるステーキです。ニュージーランドの肥沃な土地で、栄養価の高い牧草のみを食べて育つ「牧草牛」。柔らかい肉質の赤身と牛肉本来の旨みを味わえます。
トロトロの旨みが、ワインとのペアリングを奏でる『牛すじの赤ワイン煮込み』
ステーキや肉料理の際に取り除いているすじ肉を、おいしく味わうために考案されたサステナブルな一皿。時間をかけて煮込むため、とろけるほどやわらか。赤ワインに合わせたくなるコクのある味わいです。
見た目の美しさにもこだわり盛付ける『生ハムとチーズの生春巻き』
サラダ感覚で味わうことができる『生春巻き』です。具材は野菜を中心に溢れんばかりのボリューム感。スイートチリではなく、葉野菜との相性も抜群なクリーミーなドレッシングで味わうのがこちらのスタイル。
料理人 / 仲 真哉 氏 （ナカ シンヤ）
専門ジャンル： 洋食全般
中華料理のシェフのつくる料理に感銘を受け、料理の道へ
1978年、和歌山県生まれ。子どもの頃、近所にあった中華料理店のシェフに出会い、刺激を受けたことが料理人を志すきっかけとなる。大阪市内にある【ニューオーサカホテル】に入社し、本格的にキャリアをスタート。その後は【アジアンキッチン】へと活躍の場を移し、更に研鑽を積む。現在は【Steak&Wine グリアンテ梅田】の調理チーフとして手腕を振るう。
写真
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親睦をゆったりと深め、おいしさに舌鼓を打つ大人の時間
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気軽に家族のだんらんができるランチタイムプラン
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『ニュージーランド産 牧草牛 2種食べ比べグリル（100g 計200g）』
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見た目の美しさにもこだわり盛付ける『生ハムとチーズの生春巻き』
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トロトロの旨みが、ワインとのペアリングを奏でる『牛すじの赤ワイン煮込み』
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海老とアボカドの熱々グラタン
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牧草を食べて育つ、ニュージーランドの「牧草牛」
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今日は美味しい肉を食べたい！そんな気持ちの時は、こちらのコースがおすすめです。
このお店が紹介された記事
Steak&Wine グリアンテ梅田の店舗情報
基本情報
| 店名 | Steak&Wine グリアンテ梅田 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7270 06-6147-8615 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急電鉄各線 梅田駅 徒歩1分 |
| アクセス | 阪急梅田駅茶屋町出口徒歩1分、JR大阪駅御堂筋北口出口徒歩3分、地下鉄御堂筋線梅田駅2番出口徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区芝田1-3-1 ギャザ阪急2Fグリアンテ 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 90人 ( 宴会・パーティー時 立席:90人 着席:90人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室２席（４名掛け）・テーブル席 ２０席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.daiwa-j.com/shop/griante/gyazahankyu/ |
