店主が炭火で焼き上げ、新しい味で食べて頂く新スタイル焼肉料理
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最高級の黒毛和牛を使った「炭火焼き」、「しゃぶしゃぶ」を中心とし、和と洋を取り入れた小皿料理の馴れうし名物お任せコース 「炭火焼き」は職人が最良の焼き加減で、「しゃぶしゃぶ」はお客様でつけだれの変化を楽しみながら誤魔化しのない牛肉本来の旨味を、季節の食材を取り入れた熟練の技でご提供、他では味わえない贅沢な料理の数々をご堪能ください 20時以降は「20時からの夜更かし食堂」と題してアラカルトメニューをご用意
店長 / 中塚 誠 氏 (ナカツカ マコト)
専門ジャンル: イタリア料理
専門学校時代にイタリアンに魅了される
専門学校を卒業し都内の老舗イタリアンに就職し料理の基礎となる技術や知識を身につける。その後町田の人気イタリアンに10年勤めあげ町田のイタリアンバーLaBeltaにてエグゼクティブシェフに就任し10年
今は現在の一頭両騨グループにて腕をふるう。
肉ト小料理 馴れうし一頭両騨の店舗情報
基本情報
店名 | 肉ト小料理 馴れうし一頭両騨 |
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TEL |
050-5448-0553 042-850-9129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR横浜線 町田駅 徒歩3分 小田急小田原線 町田駅 徒歩5分 |
アクセス | JR町田駅ターミナル口より徒歩3分。陸橋を渡り、左側の階段を下りる。最初の路地を右折した先の左手。 |
住所 | 東京都町田市原町田4-6-11-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 |
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席数形態 | テーブル4名×3/テーブル個室最大6名 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗を出た1Fに喫煙スペース有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |