オシャレな雰囲気の中で過ごす極上の時間。最高級の黒毛和牛のみを取り扱う焼肉専門店
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3つの駅から徒歩圏内というアクセス抜群な立地。木屋町通り沿いにある、最高級の黒毛和牛のみを取り扱う焼肉専門店が【京黒桜】です。鹿児島・宮崎でグランドチャンピオン牛を何度も輩出する農場と専属契約を結び、常に良質な肉を提供しています。『イチボの3秒焼き』や『一枚舌のネギたん』など、こだわりが詰まった“自慢の一皿”を味わえます。また、各種宴会にもぴったりな飲み放題付きのコースも充実。店内にはBGMとしてジャズが流れ、オシャレな雰囲気の中、癒しをテーマにつくられた席でゆっくりと過ごすことができます。1階には、テーブル席やカウンター席、2階には個室やテラス席があり、シーンを問わず利用することができます。
京黒桜
これだけは食べてほしいベスト3
網一面に広げられるほどの大きさ。タンの旨みを心行くまで味わえる『一枚舌のネギたん』
脂身と赤身のバランスがちょうど良い厳選されたタンは、ほどよい柔らかさでとてもジューシー。葱のシャキッとした食感がアクセントになっています。網一面に広げられるほどの大きさです。
旨味の詰まった特上リブロースを使用。店主イチオシのこだわりメニュー『特上リブロースユッケ』
最高級A5黒毛和牛専門店だからこそできる最高品質のユッケ。きめ細かくやわらかな肉質、口どけの良い脂肪が身上です。旨味の詰まった特上リブロースを使用しています。
希少な部位であるイチボを、サッと焼いて溶き玉子で堪能する『イチボの3秒焼き』
赤身部分が色鮮やかで、 1頭からわずかしか取れない希少な部位であるイチボ。両面をサッと焼いて、溶き玉子にくぐらせて堪能する逸品。贅沢を味わえる人気メニューです。
料理人 / 山本 世二 氏 (ヤマモト セイジ)
専門ジャンル: 焼肉
将来は自分の店を持ちたいという夢を描き、その夢を実現した
1983年、石川県生まれ。幼いころから食べることが好きであり、料理をすることにも興味があった。将来は自分の店を持ちたいという夢を描き、2012年に飲食業全般を運営する会社「diningbar SILAUTY」を設立。金沢市で2軒のダイニングバーを運営し、夢を叶える。2022年3月、前オーナーから【京黒桜】の権利を譲り受け、運営を開始する。店では、自らも料理人として活躍している。
京黒桜の店舗情報
基本情報
店名 | 京黒桜 |
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TEL |
050-5385-7497 075-203-8554 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急線 京都河原町駅 徒歩2分 |
アクセス | 阪急 京都河原町駅より徒歩約2分です。 |
住所 | 京都府京都市中京区鍋屋町211-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |