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【銘々盛り】牛ほほの赤ワイン煮とパスタのお手軽セット

2800円（税込）

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代表的なイタリア料理から、旬の食材を使った刺激と美味しさを感じる料理まで自信をもってお届けします。

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コース内容

■　生ハム・サーモンカルパッチョ・シラスのブルスケッタ
■　アサリとキャベツのアクアパッツァ風
■　スパゲッティ・ポモドーロ
■　牛ほほの赤ワイン煮　クリームリゾットを添えて

ご予約条件

利用可能期間：2024/01/01～

利用可能人数：2～6名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：15:00～22:30

滞在可能時間：2時間

備考

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。
※世情により営業時間を予告なく変更する場合がございます。

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私がつくっています

初芝　聡一 氏

料理人
初芝　聡一 氏（ハツシバ　ソウイチ）

専門ジャンル： 洋食全般

和・洋・アジア料理など、さまざまなジャンルで腕を磨いた料理長

1984年、千葉県生まれ。学生時代に飲食店でアルバイトを経験。調理補助として入店したが、料理づくりに興味を覚え、本格的に料理の世界へ進むことを決意する。エスニック料理の【アジアンキッチン】でキャリアをスタート。以降は系列店で腕を磨く。その後、より多くの料理に触れるため、和食店・洋食店などを巡り更に研鑽を積む。2016年に【トラットリア・リトルマルコ】へ、2017年に料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日

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