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安藤 殉司 氏おすすめのお店
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オニハソトフクハウチ
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料理人
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
安藤 殉司アンドウ ジュンジ
北海道 中島公園/山鼻
うなぎ二葉
うなぎ
家族で
平均予算:ディナー:3,000円 ~ 3,999円 ランチ:3,000円 ~ 3,999円
私がオススメする理由
札幌市内で老舗の蒲焼うなぎ専門店として愛される名店です。場所は札幌市営地下鉄「すすきの駅」より徒歩7分【二葉】と書かれた暖簾が目印。ふっくらと肉厚なうなぎを、職人がていねいに捌いていきます。一本ずつ異なる身入りの状態を確認しながら焼き、さらに蒸し上げ。秘伝のタレを付けてようやく完成するうなぎは格別な味わいです。オーダーするのはいつもうな重(松)。ほどよいボリュームで、香ばしく焼き上げられたうなぎをじっくりと堪能できます。
2023.10.14 up
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定休日
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シーソー
[瑞穂区/昭和区/カフェ]
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釜めし めぐとわ
[澄川/真駒内/藻岩/和食]
鉄板小町
[澄川/真駒内/藻岩/鉄板焼き]
炭火焼肉 半蔵門
[澄川/真駒内/藻岩/焼肉]
鉄板DINING KEN
鬼はそと 福はうち
[澄川/真駒内/藻岩/うどん]
この情報は2024年5月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。
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私がオススメする理由
札幌市内で老舗の蒲焼うなぎ専門店として愛される名店です。場所は札幌市営地下鉄「すすきの駅」より徒歩7分【二葉】と書かれた暖簾が目印。ふっくらと肉厚なうなぎを、職人がていねいに捌いていきます。一本ずつ異なる身入りの状態を確認しながら焼き、さらに蒸し上げ。秘伝のタレを付けてようやく完成するうなぎは格別な味わいです。オーダーするのはいつもうな重(松)。ほどよいボリュームで、香ばしく焼き上げられたうなぎをじっくりと堪能できます。