オーナーシェフが手掛けるイタリア料理を五感で楽しみ、体もお腹も満たされるひと時
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テアトロとは、イタリア語で劇場のこと。【TEATRO】には、料理や雰囲気を楽しんだり観覧したりするように過ごしてもらいたいという思いが込められています。メニューはアラカルトが豊富で、コースは4種類。さくさくの食感が魅力的なローマスタイルの『ピッツァ』、たっぷりのソースを絡めた『ボロネーゼ』、素材の旨みがしっかりと凝縮された『パエリャ』など、看板メニューが揃っています。お酒のバリエーションも幅広く、料理とのペアリングもできるラインナップです。店内はオシャレなレンガ調で、立食時には80名まで入れる広々とした空間。四季折々の花が咲くエントランス、愛犬と過ごせるテラス席も完備されています。
TEATRO
これだけは食べてほしいベスト3
シェアスタイルでもお腹をしっかりと満たしてくれる大人気メニュー『海の幸パエリャ』
お米はパエリア専用のものを使用。魚介は直接市場で目利きしてから買い付けています。具だくさんの魚介から染み出す旨みがお米一粒ずつに凝縮。定番の6種類に加え、季節のメニューも楽しむことができます。
女性からの高い人気を誇るヘルシーな『ピッツァ ニューヨーク』
パリパリとした食感が特徴的なローマスタイルの生地。焼き上がってからたっぷりの野菜をのせ、さらに生ハムもトッピングしています。シーザーソースでさっぱりとした味わいに。
(洋野菜・生ハム・シーザーソース)
たっぷりのひき肉とトマトソース、生クリームでつくる特製の『ボロネーゼ(ミートソース)』
リピーターが多く、オープン以来長く愛され続けている看板メニューです。麺は固めに茹でたアルデンテで、ソースとの相性が抜群です。パスタごとソースに絡めているため、どこを食べてもソースの旨みを感じられます。
料理人 / 赤尾 稔 氏 (アカオ ミノル)
専門ジャンル: イタリア料理
フレンチ・イタリアンで腕を磨いたオーナーシェフ
1964年、福井県生まれ。高校卒業後にパンの製造会社に就職。部分的な作業ではなく、すべてを自分自身でつくりあげる料理に魅力を感じ、調理師専門学校へ進学する。卒業後は愛知県にあるフレンチレストランでキャリアをスタート。6年間修業を済んだ後、イタリア料理店へと活躍の場を移し、本格的にイタリアンへと転向。35歳の時に福井へと戻り、オーナーシェフとして【テアトロ】をオープン。
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TEATROの店舗情報
基本情報
店名 | TEATRO |
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TEL |
050-5447-9482 0770-21-5544 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 敦賀駅 徒歩40分 |
アクセス | 各線「敦賀駅」から西へ。ファミリーマート敦賀木崎店を右折 |
住所 | 福井県敦賀市平和町13-20 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 (定休日が祝日の場合は営業) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:40人 ) |
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席数形態 | 貸切可能:25名~80名 |
駐車場 |
あり
敷地内駐車場 約15台あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |