ハチベイ

HACHI米

050-5448-1700

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

食材にこだわっている

収穫から精米まで一貫した管理で品質を守る自社栽培のお米

お米は精米後3日以内に使うことで鮮度を最大限に保ち、香りや食感を際立たせています。お米本来の旨みを損なわないように、炊き上がりの美しい艶とふっくらとした食感を実現。

くつろげる雰囲気

くつろぎのひとときを演出する空間設計で、訪れるたびに癒される

木の温もりが感じられる内装で、店内は優しい雰囲気です。ゆったり過ごせるように、細部まで心配りが行き届いています。照明も柔らかく、視覚的にも心地良い調和を大切にして。

1人でも入りやすい

一人の時間を大事にしたい時や、自分を労わりたい時にも

一人で訪れても気兼ねなく過ごせます。心のこもった料理が揃い、どれも素材を大切にした仕上がりです。食材のバリエーションも豊富で、気分に合わせて選ぶ楽しさもあります。

ファミリーにおすすめ

平日のお休みやちょっとしたおでかけで立ち寄るのもオススメ

店内にはソファー席も完備しており、リラックスしながら食事を楽しめます。温かみのある料理を囲んで、親子での団欒や、カップルでのひとときを過ごすにはぴったりの空間です。

テイクアウトあり

店内で食べるも良し、テイクアウトするも良し!

テイクアウトボックスには、お結び2つと大容量のスープがセットになっています。スープは随時変更され、テイクアウト限定の特別なお結びも!自宅やオフィスで手軽に楽しめます。

料理・お店の雰囲気

HACHI米の店舗情報

基本情報

店名 HACHI米
TEL

050-5448-1700

052-265-9983

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 名古屋市営地下鉄各線 伏見駅 徒歩1分
アクセス 伏見駅10番出口から徒歩1分。【変なホテルエクスプレス名古屋 伏見駅前】の1階です
住所 愛知県名古屋市中区錦1-10-10 変なホテルエクスプレス名古屋 伏見駅前1F 地図を見る
営業時間
【月~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
定休日 土・日・祝日
GW,年末年始は店舗へ確認ください

空席確認・予約する

平均予算
【ランチ】
1200円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 34人
席数形態 カウンター6席
テーブル4名×3
テーブル2名×3
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

北野 淳一 氏

料理人
北野 淳一 氏(キタノ ジュンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

それぞれの場所で培った経験を大切に、料理への真摯な姿勢を貫く

1969年、神奈川県生まれ。身近に料理人が多かったことから、料理の道を選択。高校卒業後、静岡の料理旅館で6年間経験を積み、その後、名古屋にあるホテルの和食部門で5年間働く。居酒屋勤務を経て、さらなる挑戦として30歳の時には和食の店を開業。その後も経験を重ね、しゃぶしゃぶ料理の専門店である【木曽路】に入り、11年間腕を振るう。現在は【HACHI米】で新たなステージの料理に向き合っている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月~金】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

定休日

土・日・祝日 GW,年末年始は店舗へ確認ください

空席確認・予約する

HACHI米に行った3人の投稿から算出しています。

最近見たお店

もっと見る

伏見でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

伏見で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年12月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top