ディナー：5000円 ランチ：1700円 
琴似駅 徒歩8分 
水曜日 
d払い
嘉数 直祐 氏 カカズ ナオヒロ
パスタを軸とする自由闊達なイタリアンで道産食材の魅力を披露
1992年兵庫県生まれ。【Boil Man】オーナーシェフ。料理人の父からの影響により、プロの世界へ。神戸で中華と和食を経験後、東京で本格的な修業をスタート。パスタの名店【とすかーな】で日々パスタづくりの腕を磨く。多店舗展開に伴い13年半東京と神奈川でカジュアルイタリアン、イタリア酒場、魚イタリアン、ピッツェリア業態の店長として活躍。2024年春、妻の故郷・北海道に魅かれ、札幌に移住。同年10月に今の店を創業する。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 18年
Boil Manの店舗情報
基本情報
| 店名 | Boil Man |
|---|---|
| TEL |
011-676-7769 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄東西線 琴似駅 徒歩8分 |
| アクセス | 地下鉄東西線「琴似」駅、1番出口より徒歩8分。JR北海道バス、琴46「山の手3条6丁目」下車徒歩2分 |
| 住所 | 北海道札幌市西区山の手三条4-1-33 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 第一・第三火曜日／年末年始はお休み |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席（3つのエリアに9卓）、カウンター6席、個室（1部屋に6名様用テーブルを2卓配置） |
| 駐車場 |
あり
店舗敷地内に6台分あり（一番奥は使用不可） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.boilman.jp/ |
| 備考 |
・チャージ料：なし ・サービス料：ディナータイムは5％を頂いています。 ・座席エリアが3つに分かれているので、13名様以上の予約は店舗にご相談ください。 ・個室は6名様以上で貸切り予約可（最大12名様まで）。 ・お子様は乳児から入店可。ベビーカーでの入店もOKです。 ・アレルギーのある食材については、予約時もしくは店舗で相談を承ります。 |
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