絶品“生ハム&イタリアワイン”。武蔵新城で楽しむ寛ぎのイタリアン
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武蔵新城駅より徒歩2分。好アクセスも魅力の【生ハムとワインの店 RACONDO】。常時50種以上取り揃えられたイタリアワインと、スライス仕立ての生ハム&チーズが自慢のお店です。イタリアにも留学し、20年間以上の長きに渡りイタリア料理店で腕を磨いてきた店主が織りなす本格イタリアンは、こだわりの小麦粉を使った『ピッツア』や『生パスタ』をはじめどれも見逃せない味わいばかり。名物の生ハムやチーズはもちろん、炭火で焼き上げる『熊本産 あか牛のビステッカ(ステーキ)』も人気を呼んでいます。ランチ・ディナー、そして気軽な一杯まで、どんなシーンにもオススメ。今宵、カジュアルにゆっくりと、おいしいイタリアンはいかがですか。
生ハムとワインの店 RACONDO
これだけは食べてほしいベスト3
世界各国の味わいを満喫『名物!生ハム・サラミ・加熱ハムの全10種盛り合わせ』
イタリア製の専用スライサーでスライスする、極上の生ハムやサラミ。食べ比べできる嬉しい盛り合わせです。産地や部位、熟成期間など、違いやおいしさをワインと共にゆっくり楽しんで。
やわらかな肉の旨みたっぷり『熊本県産 あか牛 ビステッカ(ステーキ)』 200g
和牛本来の豊かな風みとやわらかな赤身が特徴の熊本「あか牛」。自慢の『ビステッカ(ステーキ)』は、専用の炭火焼き台で豪快に焼き上げます。味付けはシンプルに、外はカリっと香ばしく中は絶妙なレア加減。
料理人 / 三浦 晋哉 氏 (ミウラ シンヤ)
専門ジャンル: イタリア料理
おいしく楽しい時間を、寛ぎの空間でゆっくりと
1974年青森県生まれ。料理好きな父の影響で高校卒業時には料理人を志すように。虎ノ門のビストロにて料理の修業を開始しイタリアへ留学。フィレンツェを拠点としながら料理学校や様々なレストランで探究を重ねる。帰国後、有名イタリアンのパスタ場で腕を磨き、数店で料理長としても腕を振るう。その後イタリアの最高級生ハムメーカー【GUSTAVO】にて、12年間活躍。2024年【生ハムとワインの店 RACONDO】を開店。現在に至る。
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生ハムとワインの店 RACONDOの店舗情報
基本情報
| 店名 | 生ハムとワインの店 RACONDO |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1373 044-400-2419 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東日本南武線 武蔵新城駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR南武線「武蔵新城駅」南口より徒歩2分。新城南口商店街 |
| 住所 | 神奈川県川崎市中原区新城5-10-11 アルコーブ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 月曜日祝日の場合は営業、翌火曜日休み。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://lit.link/racondo |

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