個室しゃぶしゃぶ 金しし | お店の特徴

食器・内装にこだわっている

沖縄の息吹を感じさせる美しい内装デザイン

内装には、沖縄の伝統的な品々を用いています。例えば「やちむん」と呼ばれる沖縄の陶器は、食器としてはもちろんインテリアの一部にも使用。和室の壁の一角にお皿を巧みに配置し、沖縄が形づくられています。

演出・サービスに特徴がある

おもてなしの中に沖縄の文化や温もりを表現

玄関には、青が映える「てぃんがーら（天の川）」シリーズの大皿を設置。さらに、女性スタッフは沖縄ならではの衣装を身に纏い、おもてなしの心で皆を温かく迎え入れています。

個室がある

品の良さと独自の魅力が漂う空間がつくり出されている個室

各個室の内装はそれぞれ変えています。画像の個室では、壁に素材の異なる数種類の土壁を使い分けることで、沖縄の自然な風合いを演出。また、テーブルは個室の大きさに合わせて手づくりし細部にまでこだわります。

接待・会食におすすめ

沖縄の魅力に触れられる特別な場所として、接待に最適

優雅さと上質さを兼ね備えた個室はゲストに特別感を与え、プライベートな空間が生み出されています。沖縄の風土と文化が織りなす、それぞれの個室。重要な商談や接待にふさわしい落ち着きがあります。

地産地消に取り組んでいる

食材に強いこだわりを持ち、沖縄ならではの料理を提供

沖縄で生産された新鮮な野菜をふんだんに使用。さらに、希少なアグー豚や柔らかくて甘みのある石垣牛が使うなど食材選びに妥協をしていません。地元の豊かな恵みを活かしながら、料理をつくりあげています。

歓送迎会におすすめ

ファミリーにおすすめ

完全個室をご用意。お子様連れでも安心してお食事を楽しめます。

当店は完全個室をご用意しておりますので、お子様連れのお客様でも安心してご利用いただけます。
座敷の席もご用意しておりますので、ご希望の際はぜひお申し付けください。