テッパンシュカユキノリ

鉄板酒家幸のり

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050-5448-0755

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ワインと共に楽しむ中華のエッセンスを織り交ぜた鉄板焼き。特別な日を、特別な場所で

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【鉄板酒家幸のり】では、中華のエッセンスを凝縮させた鉄板焼きが絶品です。目で見て、耳で聞いて、舌で味わう鉄板焼きの醍醐味を堪能できます。メニューは『おまかせコース』のみ。旬の食材と厳選した黒毛和牛を使った、季節を感じられるコースが3種類用意されています。黒毛和牛のヒレステーキやロースの焼きしゃぶスタイルで味わえるのがうれしいところ。充実したワインのラインナップも魅力的で、1名様から入店でき、最大8名様までゆったりと食事を楽しめます。記念日やデート、誕生日のお祝いに最適。定休日の月曜は、特別な記念日なら一組限定で貸し切り可能です。

鉄板酒家幸のり
これだけは食べてほしいベスト3

旬の味覚、おまかせの贅沢『おまかせコース 9,900円』

毎月変わる旬の食材と中華のエッセンスが織り成す料理を堪能できるレギュラーなコース。鉄板の技法で調理された料理は、季節感に満ち溢れています。

メニューを見る

旬の味覚、おまかせの贅沢『おまかせコース 9,900円』

美味の極み、海の幸と共に『おまかせコース 16,500円』

厳選された素材を使った豪華なコース。鮑やふかひれの姿煮などの生きた海産物や、季節の特産品が活かされたゴージャスな料理が提供されます。
※画像は『黒毛和牛のヒレ肉』(一例)

美味の極み、海の幸と共に『おまかせコース 16,500円』

黒毛和牛と海の恵み、極上の舌福『おまかせコース 12,100円』

『おまかせコース 9,900円』を超えるワンランク上のコース。黒毛和牛のヒレステーキとリブロースの焼きしゃぶスタイルで楽しめます。

黒毛和牛と海の恵み、極上の舌福『おまかせコース 12,100円』

料理人 / 枝光 幸徳 氏 (エダミツ ユキノリ)

専門ジャンル: 中華全般

料理人の匠の技で、味わい深い、感動の一皿を提供

1970年、山口県生まれ。料理人としての才能は幼少期から垣間見られ、包丁を扱うことが楽しみだった。テレビドラマで描かれた料理人の成長に感銘を受け、自らも料理の道へ進むことを決意。中華料理店やホテルの鉄板焼き店、レストランなどで経験を積み、その実力を磨く。現在は【鉄板酒家幸のり】のオーナー兼料理人として活躍中で、地元でも高い評価を得ている。

プロフィールを見る

枝光 幸徳 氏

写真

  • 平屋の贅沢、開放的な時間。心安らぐひとときを

    平屋の贅沢、開放的な時間。心安らぐひとときを

  • カウンターで肩を寄せ語り合う、とっておきの特別な時間

    カウンターで肩を寄せ語り合う、とっておきの特別な時間

  • 1組限定貸切もOK。思い出に残る素敵な記念日

    1組限定貸切もOK。思い出に残る素敵な記念日

  • 旬の味覚、おまかせの贅沢『おまかせコース 9,900円』

    旬の味覚、おまかせの贅沢『おまかせコース 9,900円』

鉄板酒家幸のりの店舗情報

基本情報

店名 鉄板酒家幸のり
TEL

050-5448-0755

090-8164-9837

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR宇部線 宇部新川駅 徒歩6分
アクセス JR宇部線宇部新川駅を出て、渡辺翁記念会館から徒歩2分です。
住所 山口県宇部市松島町11-15 地図を見る
営業時間
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)
平均予算
【通常】
9900円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2024-03-08

営業時間のご案内

17:30~20:00までの入店でコース料理の注文が可能です。20:30~23:00(L.O.)は、食後にアラカルトやドリンクをお楽しみいただけます。二次会をご希望の方は、事前...

2024-03-08

ご利用の人数についてのご案内

カウンター席が8席あり、お一人様から8名様までゆっくりとお食事を楽しめます。3名様以上(最大8名様)のご予約はお電話でご相談ください。

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この情報は2024年4月24日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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