ディナー：22000円 
赤坂見附駅 徒歩3分 
不定休 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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薪鳥新神戸 | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
疋田 豊樹 氏（ひきた とよき）
専門ジャンル： 和食全般
焼鳥の奥深さに魅せられ、焼き技を極めた料理人
料理上手な母親のつくるご飯がおいしくて料理に興味を持ち、中学生の時には料理人になろうと決意を固める。19歳で葉山の【日影茶屋】に修業に入り、その後は日本料理【あいちや】、【分とく山】を経て、東銀座の焼鳥店【たて森】に。ここで焼鳥に魅せられ、【たて森】なき後の【ヨシモリ】で焼き場に立つ。2021年7月23日【薪焼新神戸】の大将となる。2023年11月、同店が赤坂に移転。
営業時間・定休日
営業時間
- 【平日】
- ディナー 17:30～23:00 2部制
- 【土】
- 15:00～23:00 3部制
定休日
不定休
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