スシハシモト

鮨 はし本

050-5448-0339

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

(税込価格)

鮨 はし本でこれだけは食べてほしいベスト3

鮨 はし本の店舗情報

基本情報

店名 鮨 はし本
TEL

050-5448-0339

03-6413-5310

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ田園都市線 桜新町駅 徒歩5分
アクセス 桜新町駅から駒沢大学駅方向へ歩き、ファミリーマート新町店のある交差点を右に曲がりすぐです。
住所 東京都世田谷区新町2-6-18 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休
水曜日のランチ営業のみ休みます。夜の部は通常営業です。
平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
プリペイドカード, 流通系ICカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

近隣にパーキング有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

橋本 匡庸 氏

料理人
橋本 匡庸 氏(ハシモト マサノブ)

専門ジャンル: 寿司

魚の探究からはじまった寿司の道。おいしさで訪れた方を笑顔に!

1973年、北海道生まれ。料理人を志し焼肉店を手始めに、フランス料理店にて本格的に修業を開始。料理の腕を磨くため、より深く魚のことを知りたいと鮮魚店へ。そこから寿司店へと繋がり、寿司職人として技術を磨くことに。東京の有名寿司店でも活躍の後、先輩が経営していた桜新町にある寿司店「いちと」を縁あって引き継ぐこととなり、名前を【鮨 はし本】と改め、2023年8月にオーナーとしてオープン。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休 水曜日のランチ営業のみ休みます。夜の部は通常営業です。

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この情報は2024年1月22日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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