ディナー：6000円 ランチ：1000円 
桜新町駅 徒歩5分 
不定休 
d払い料理メニュー
（税込価格）
鮨 はし本でこれだけは食べてほしいベスト３
ホッキ貝の醤油漬けを炭火炙りで。『ホッキ貝握り』
醤油漬けにしたホッキ貝を、オガ備長炭で目の前で炙って握りに。丁寧に包丁をいれているので、とても食べやすく、それでいて歯ごたえも愉しめる逸品に仕上がっています。
江戸前の丁寧な手仕事がなせる技。『車エビ握り』
芝エビを潰して2時間以上かけて鍋で火にかける、江戸前鮨には欠かせない種の一つである芝海老の「おぼろ」。『車エビの握り』は、車エビの旨みとおぼろの優しい味わいが、絶妙なハーモニーを奏でます。
大トロと赤身のミルフィーユ大トロ・赤身・大トロを贅沢に堪能！『マグロのミルフィーユ』
正月の競りで有名な豊洲「やま幸」店より、『大間の本マグロ』を入荷しています。その味わいと香りはやはり別格のおいしさ。大トロ、赤身、大トロと、三段にした握りの、口の中でのハーモニーを愉しんで
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スルメイカを山わさびをのせて
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サバスペシャル
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ホッキ貝の醤油漬けを炭火炙りで。『ホッキ貝握り』
醤油漬けにしたホッキ貝を、オガ備長炭で目の前で炙って握りに。丁寧に包丁をいれているので、とても食べやすく、それでいて歯ごたえも愉しめる逸品に仕上がっています。
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伝助穴子を炭火で炙って
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コハダに芝エビのおぼろをのせて
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江戸前の丁寧な手仕事がなせる技。『車エビ握り』
芝エビを潰して2時間以上かけて鍋で火にかける、江戸前鮨には欠かせない種の一つである芝海老の「おぼろ」。『車エビの握り』は、車エビの旨みとおぼろの優しい味わいが、絶妙なハーモニーを奏でます。
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キンキの炭火炙り
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はっしーの干瓢巻
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塩かっぱ巻スペシャル
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剣先イカにうにをのせて
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大トロと赤身のミルフィーユ大トロ・赤身・大トロを贅沢に堪能！『マグロのミルフィーユ』
正月の競りで有名な豊洲「やま幸」店より、『大間の本マグロ』を入荷しています。その味わいと香りはやはり別格のおいしさ。大トロ、赤身、大トロと、三段にした握りの、口の中でのハーモニーを愉しんで
＜はっしースペシャル＞
鮨 はし本の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 はし本 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0339 03-6413-5310 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ田園都市線 桜新町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 桜新町駅から駒沢大学駅方向へ歩き、ファミリーマート新町店のある交差点を右に曲がりすぐです。 |
| 住所 | 東京都世田谷区新町2-6-18 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 水曜日のランチ営業のみ休みます。夜の部は通常営業です。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にパーキング有り |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
