四季の移ろいを感じる海鮮料理と日本酒を堪能。完全個室空間で過ごす、楽しい食事時間
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海鮮料理と日本酒が評判の【丸安水産】新宿駅より徒歩1分とアクセスしやすく、連日たくさんのゲストで賑わっている海鮮個室居酒屋です。料理の要となる魚介類は築地や豊洲で毎朝買い付け。牡蠣、海老、サザエ、ホッキ貝、帆立、白蛤、鮑などの甲殻類を豪快に焼き上げた『浜焼き』が名物です。北海道鱈の白子と茨城産アンコウを使用した『痛風鍋』をはじめ、『生アンコウ鍋』や『牡蠣鍋』などの海鮮鍋も人気。和食文化を大切に、素材の持ち味を引き出した料理が揃います。通も唸るセレクトの日本酒も、魅力の一つ。飲み放題付きのコースで満喫できるのもうれしいポイントです。風情ある個室空間で、笑顔あふれる時間を過ごしてはいかがでしょう。
丸安水産
これだけは食べてほしいベスト3
通も唸るセレクトが自慢の『日本酒』
吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米大吟醸酒、各地の地酒、季節の銘柄、新進気鋭の酒蔵の商品など、多種多様なラインナップが魅力。売切れ次第終了の限定酒に出合えることも。飲み放題で楽しめるのも魅力です。
フロアマネージャー / 高橋 一歩 氏 (タカハシ カズホ)
専門ジャンル: サービス
和食×日本酒のマリアージュを堪能できる空間をプロデュース
精肉店と青果店を営む祖父母を見て育ち、幼いころから食を身近に感じていた。「生産者の気持ちを乗せた料理をつくりたい」という思いに後押しされ、料理の世界へ。調理を経験した後、中小企業の店舗開発に関わり、経営のノウハウを身につける。マーケットに合わせてメニューを差し替えるなど、ニーズを捉えたお店づくりがモットー。2021年12月より【丸安水産】で勤務。企画開発から店舗運営までに携わり、その手腕を発揮している。
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丸安水産 の店舗情報
基本情報
店名 | 丸安水産 |
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TEL |
050-5448-0244 03-6273-2188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩1分 |
アクセス | JR新宿駅徒歩東南口1分(ドンキホーテの裏・ゲームセンターの横にあります) |
住所 | 東京都新宿区新宿3-35-9 永和商事ビル 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 147人 ( 宴会・パーティー時 着席:147人 ) |
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席数形態 | 個室席(約22席)テーブル個室となります。 お座敷(8名様以上)完全個室(最大70名様対応) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://shinjuku-maruyasu.owst.jp/ |
備考 | 22時以降のお会計の場合、食材、人件費の高騰の為10%深夜料金として頂戴致します。 |