ディナー：6000円 ランチ：1500円 
香椎宮前駅 徒歩5分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い黒毛和牛と季節の逸品。大切な方と“おいしい”寛ぎのひとときを
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2023年9月、趣のある香椎参道沿いに、木の質感が心地よい素敵なレストラン【Messi】が誕生しました。洋食・和食・そして本場のイタリア料理を修業した店主が、上質な黒毛和牛や地元野菜を使った鉄板焼を楽しませてくれるお店です。肉々しさを感じさせつつもジューシーでとってもやわらかな味わいの『参道ハンバーグ』は、和牛のミンチと牛タン、そして宮崎牛の脂を使ったハンバーグに霜降り肉をのせて炙ったなんとも豪華な逸品。また、接待や記念日にオススメのコースは、季節の野菜で織りなす和の一皿やステーキなど、その時々の食材のおいしさを存分に堪能できるものばかりです。本当は秘密にしたい大人の隠れ家が、また一つ増えたようです。
Messi(メッシ)
これだけは食べてほしいベスト３
ランチ◆黒毛和牛の薄切り肉をのせて。ふんわりジューシーな『参道ハンバーグ』
和牛ミンチと牛たんミンチを贅沢に使った肉感たっぷりのハンバーグです。佐賀の玉ねぎとともに隠し味にはナツメグではない和のスパイスを使い、宮崎牛の脂でこねるので、肉々しくもふんわりとした味わいに。
霜降り和牛のとろけるような旨みを存分に『和牛寿司』
大分の豊後米をつかい、赤酢でさっぱりとした味わいのシャリに。その上にリブロースなど、上質な霜降り和牛を合わせた至福の『和牛寿司』。軽く炙ることでほんのり香ばしく、とろけるような味わいに。
自慢の鉄板肉料理と野菜の旨みを満喫できる『Messi コース』
和食料理店でも腕を磨いた店主が織りなす、至福の『Messi コース』。和牛は九州産の上質なものを厳選入荷。野菜は季節の地の物を使い、店主の実家の畑で採れたフレッシュ野菜なども楽しめます。
料理人 / 江上 明義 氏 （エガミ アキヨシ）
専門ジャンル： イタリア料理
おいしい料理で、心まで温かくなるような素敵なひとときを
1978年、福岡県生まれ。大学へ進学後、飲食店などのアルバイトを通し、やはり好きな料理を本格的に学びたいと神戸の調理師学校「EcoleCP」へ入学。卒業後ホテルプラザ神戸へ就職し、フレンチ、鉄板焼、中華料理とさまざまなジャンルで腕を磨く。神戸オリエンタルホテルなどでも活躍の後、イタリアに渡り半年間さらに料理の探究を重ねる。帰国後、東京や福岡の名店で料理長として活躍し、2023年9月香椎参道に【Messi】をオープン。
Messi(メッシ)の店舗情報
基本情報
| 店名 | Messi(メッシ) |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0269 092-235-1233 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西日本鉄道貝塚線 香椎宮前駅 徒歩5分 |
| アクセス | 香椎宮前駅、東口から踏切を渡り香椎参道鳥居を抜け徒歩2分。コインパーキングの向かい2階建ビル1階です。 |
| 住所 | 福岡県福岡市東区香椎1-18-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
コインパーキング隣接 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.instagram.com/messi.fukuoka/ |
