直火窯でじっくり焼きあげた香港スタイルの本格ローストダックをファストフード感覚で
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JR「駒込」駅南口からすぐの場所に、2023年8月にオープンした【ヤミーダック】。パリパリの皮だけでなくジューシーなお肉も一緒に楽しむ、香港スタイルの本格ローストダックを、手軽に楽しめるお店です。直火窯でじっくり焼きあげた自慢のダックに加え、BBQポークやソイチキンなどを好みで選んで、なじみ深い丼料理仕立てた『ご飯三種肉盛り単品』や、ラーメンと合わせた『ラーメン二種肉盛り単品』などが人気です。それぞれ、定食セットを追加することも可能なので、大満足のランチやディナーに。ちょっと贅沢に楽しめるコースメニューや飲み放題も用意されており、予約により貸切対応も可能なので、パーティや宴会シーンにもぴったりです。
ヤミーダック
これだけは食べてほしいベスト3
本格ダックを丼スタイルで『ご飯三種肉盛り単品』
直火窯でじっくり焼きあげた自慢のローストダックは、皮はパリパリ、中はしっとりジューシー。ほかに、甘辛ソースのバーベキューポークや醤油味のソイチキンなど、味わいの異なる3種の肉料理を丼スタイルでどうぞ。
自慢のダックは麺とも好相性『ラーメン二種肉盛り単品』
皮はパリッと、中はジューシーに焼きあげた自慢のローストダックをはじめとする肉料理は、ご飯だけでなく麺との相性も抜群。肉料理は1種2種3種があり、6種のラインナップから好みのものをチョイスできます。
味も価格もボリュームも大満足『各種定食』
『ロースト肉ご飯』や『ルーロー飯』、『ロースト肉ラーメン』に加え、チャーハンや餃子といったメニューは追加料金でセットにすることも可能。ボリューム満点かつリーズナブルな定食メニューが揃っています。
料理人 / チョウイエン 氏 (チョウイエン)
専門ジャンル: 広東料理
オーストラリア・シドニー発!香港スタイルのダック料理を新提案
1991年、中国生まれ。オーストラリア・シドニーで料理人として活躍し、2019年に香港スタイルのダック料理を提供する【Yummy Duck BBQ】を立ち上げる。本格派のグルメダックを気軽に楽しめるとして人気を集め、豪州内に複数店舗を展開するほか、日本にも初上陸。2023年8月にはJR「駒込」駅前に【ヤミーダック 駒込】をオープンし、日本人になじみ深い丼や定食形式を取り入れた新感覚のダック料理を提案している。
ヤミーダックの店舗情報
基本情報
店名 | ヤミーダック |
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TEL |
050-5448-0394 090-4820-3999 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 駒込駅 徒歩1分 |
アクセス | 駅出てすぐ、松屋のとなり |
住所 | 東京都豊島区駒込1-38-3 GRビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |