ディナー：4000円 ランチ：1500円 
豊田市駅 徒歩5分 
木曜日 
貯まる 
今井 友美 氏 イマイ トモミ
（店長）
“人が自然と笑顔になれる場所”が目標
【BISTRO＆CAFE UN】店長として活躍中の今井氏。元々は飲食と異なる業界で活躍していたものの、学生時代の友人から誘いを受けて飲食の世界へ。当時勤務していた喫茶店でのSNS告知が【一献庵】オーナーの目に止まり、新店舗立ち上げの話を持ちかけられる。その後【一献庵】での1年間の勤務を経て、【BISTRO＆CAFE UN】開店。“人が自然と笑顔になれる場所”を目標に、会話・コミュニケーションも楽しめるお店を目指している。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- －
私の流儀
会話やお店そのものもお楽しみいただけるように
ゲストとの会話や、何気ないやりとりも大切に考える今井氏。料理やお酒だけでなく、お店そのものも楽しんでいただけるようなお店づくりを意識しています。
こだわりの食材
食材・調味料から身体を労わるメニューを提供
“外食をちょっとでも罪悪感のないものに”をテーマに、無添加・無農薬野菜などの食材を積極的に採用。自家製の塩麹や玉ねぎ麹や味噌といった調味料にもこだわり、ゲストの身体を労わるメニューを提供しています。
友人とのいつもの場所にもぴったりなお店
オシャレな料理と空間で、友人とのいつもの集合場所にもぴったり。ゲストを飽きさせないよう、その時期ごとの限定メニューもあり。シーズンを問わず利用できるお店です。
BISTRO＆CAFE UNの店舗情報
基本情報
| 店名 | BISTRO＆CAFE UN |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9895 0565-47-8499 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄豊田線 豊田市駅 徒歩5分 |
| アクセス | 豊田市駅から徒歩5分 |
| 住所 | 愛知県豊田市桜町1-6 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木曜日 2023年11月より木曜日を定休日とさせていただきます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:21人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
