通常：3000円 
御徒町駅 徒歩3分 
無休 
貯まる 
崔 成民 氏 サイ セイミン
母のつくる手料理のおいしさに触れ、料理の道へ進む
1965年、韓国生まれ。釜山で豚肉料理店を営む母の影響があり、料理人になることを決意。母のもとで本格的に料理について学び、2002年に来日する。料理の修業を続けた後、1号店となる【飛豚17】を浅草に開業。サムギョプサルや焼肉、韓国の家庭料理を楽しめることをコンセプトとした。2023年、カフェ・屋台料理、お酒も揃うマルチな場所として【K-17屋台】をオープン。
- 専門ジャンル
- 韓国料理
- 経験年数
- －
自慢の一品
母の味を継承し、進化させたレシピでつくる韓国料理
『ヤンニョムチキン』や『トッポッギ』などに使うソースはすべてがオリジナルのレシピです。韓国の調味料を独自にブレンド。母の味をベースに、オリジナリティーのある味を目指し、研究を重ねたそうです。
こだわりの食材
本場のおいしさに触れられる調味料やお酒を選りすぐり
韓国から輸入された本場ならではの辛みや旨みを感じる素材を選んでいます。特に調味料はおいしさの要となるため厳選。飲み物も韓国酒・韓国のジュースをしっかりと取り揃えています。
- こだわり食材
- 香辛料
おもてなしの流儀
ゲストに合わせたサービスと、くつろげるひと時をプロデュース
食べるスピードや会の盛り上がり具合など、様子を見ながら1品ずつ提供します。料理の温度も要注意。タイムリーに提供できるようスタッフと連携を図り、ホール全体の状況を把握するそうです。
パーティーも一人飲みも、気ままに過ごせるオシャレな空間
1Fから3Fまで、それぞれ異なる趣きがあり、シーンを問わず足を運べます。特に3Fは女子会にピッタリなポップなエリア。パラソルもあり、開放感を楽しみつつ、食事や会話を満喫できます。
K-17屋台の店舗情報
基本情報
| 店名 | K-17屋台 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9700 03-5834-3077 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 御徒町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 御徒町駅北口より徒歩3分。 |
| 住所 | 東京都台東区上野4-7-5 松本時計店ビル1・2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
