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マトリョーシカウエノテン

マトリョーシカ 上野店

  • ジャンル 洋食
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:1200円
  • 最寄り駅 上野駅 徒歩2分
  • 定休日 不定休

050-5384-9894

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ロシアの本格料理と珍しいお酒で、異国情緒ただよう夜を満喫

上野マルイ9階にある【マトリョーシカ】。ランチタイムは、美術館や動物園帰りの家族連れで賑わいます。まずオーダーしたいのが本格的な『チーズフォンデュ』。その他、豊富なバリエーションのチーズ料理も味わえます。そしてディナータイムは、大人のためのしっとりとした空間に変身。料理を運ぶ順番やタイミングにも気遣いがなされています。なかなかお目にかかれないロシアのお酒も充実。『ウォッカ』や『ジョージアワイン』を片手に、まるでロシアを旅する気分にひたれそう。もっと早くこのお店を知りたかった、そんな気持ちにさせてくれる特別感を味わるお店です。

マトリョーシカ 上野店
これだけは食べてほしいベスト3

一度食べたら忘れられない味。本格的な『チーズフォンデュ』

伝統的な製法の『チーズフォンデュ』。スイスのナチュラルチーズ100%を白ワインと水だけで溶かしているそう。ヨーグルト酵母を使った天然酵母のもちもちパンとの絶妙なハーモニーがやみつき。

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 一度食べたら忘れられない味。本格的な『チーズフォンデュ』

『ウォッカ』や『ジョージアワイン』。珍しいお酒で心躍る夜を

ロシアのお酒を愉しめるのが最大の魅力です。『ウォッカ』をはじめ『ジョージアワイン』が充実。珍しいお酒を片手に、ロシアの前菜やおつまみを愉しんでいつもと違う気分に。

『ウォッカ』や『ジョージアワイン』。珍しいお酒で心躍る夜を

小エビと緑黄色野菜、きのこ(豆乳クリームソース)

小エビと緑黄色野菜、きのこ(豆乳クリームソース)

料理人 / 青木 正巳 氏 (アオキ マサミ)

専門ジャンル:ロシア料理

ロシア料理一筋43年。ひとりでも多くの人に魅力を伝えたい

1953年、東京都生まれ。料理人を志して、最初に働いたお店がロシア料理【ペチカ】。その後ここ【マトリョーシカ】では、なんと40年間もキッチンを守りつづけている。お店の料理を語る上では、欠かすことのできない存在である。そして43年間培ってきたキャリアと卓越した腕で、ひとりでも多くの人にロシア料理の魅力を伝えるために日々邁進中。

プロフィールを見る

青木 正巳 氏

写真

  •  一度食べたら忘れられない味。本格的な『チーズフォンデュ』

    一度食べたら忘れられない味。本格的な『チーズフォンデュ』

  • サーモンときのこのキッシュ(焼き立てチーズパイ)

    サーモンときのこのキッシュ(焼き立てチーズパイ)

  • 野菜たっぷりのロシア料理+Wフォンデュ付き

    野菜たっぷりのロシア料理+Wフォンデュ付き

  • ロシア料理のポピュラーな前菜『にしんのロシア漬け』

    ロシア料理のポピュラーな前菜『にしんのロシア漬け』

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マトリョーシカ 上野店の店舗情報

基本情報

店名 マトリョーシカ 上野店
TEL

050-5384-9894

03-5688-6811

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 上野駅 徒歩2分
京成本線 京成上野駅 徒歩3分
アクセス JR各線上野駅より徒歩2分 京成電鉄本線京成上野駅より徒歩3分 上野マルイ9F
住所 東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ9F 地図を見る
営業時間
11:00~21:00 (L.O.20:15) コロナによる時短営業中です
定休日 不定休
上野マルイに準ずる

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感染症対策 従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:36人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9894 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ9F JR各線上野駅より徒歩2分 京成電鉄本線京成上野駅より徒歩3分 上野マルイ9F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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