高木 嘉晃 氏 タカギ ヨシアキ
(店長)
皆揃って和気あいあいと、楽しく過ごせる場所をつくりたい
食べることが好きで、接客業も好きだったことから飲食店で働き始めた。経験を重ねた今でも「どうすれば、もっとお客様に喜んでもらえるのか」を、いつも考えている。【みこ市場】では、持ち前のサービス精神で訪れる人たちを喜ばせている。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
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私の流儀
新鮮な魚介を使い、素早く丁寧に美しい盛付けを
注文を受けたらいち早く提供できるように心がけています。もちろん、食欲がそそられるくらい豊富なネタと彩り豊かな盛付けを大前提に。一目見るなり「食べたい!」と、思ってもらえるように仕上げていきます。
“市場”を彷彿とさせる、明るく元気な店でありたい
高木氏は、明るい声掛けを大切にしています。スタッフが笑顔で話しかけることで、店内にいる人たちが皆自然と笑顔になっていくとか。活気あふれる【みこ市場】を目指しています。
みこ市場の店舗情報
基本情報
店名 | みこ市場 |
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TEL |
050-5447-9684 080-4771-3535 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 新橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 新橋駅より徒歩3分。SL広場を通って、【プロント】の右側の道をまっすぐ進んだ左手です。 |
住所 | 東京都港区新橋2-8-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 年末年始は休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |