和の料理人による逸品を気軽に楽しむ空間。ランチ・ディナー問わず足を運べる一軒
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日本料理の名店で料理長を務めた料理人が店主を務める、千葉県浦安市の一軒【おりょうりやさん ゆたか】。国産食材を中心とした季節の食材と、和の料理人の技を気軽に楽しめるお店です。居心地の良い空間は、お一人様ディナーや友人との一杯にも最適。その時期ならではの料理もあり、何度足を運んでも楽しませてくれます。料理をさらに味わい深くする日本酒は、都内や“米どころ”山形など、店主自ら各地を訪れ吟味。自信を持って勧められる逸品を取り揃えています。お店そのものもオープンな印象のため、ランチ女子会での利用もオススメです。“食は人を豊にする”をテーマに掲げ、こだわりの逸品で日常を彩ってくれます。
おりょうりやさん ゆたか
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 吉野 豊 氏 (ヨシノ ユタカ)
専門ジャンル: 和食全般
“食は人を豊にする”旅館・日本料理の名店を経て独立
1983年、静岡県生まれ。高校を卒業後、地元・静岡で料理人としてのキャリアをスタートさせる。数年の下積みを経て、岐阜県下呂温泉の旅館にて料理人を経験した後、【加賀屋東京有明店】で料理長として7年活躍。独立後、“食は人を豊にする”をコンセプトに【おりょうりやさん ゆたか】をオープン。現在に至る。
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おりょうりやさん ゆたかの店舗情報
基本情報
店名 | おりょうりやさん ゆたか |
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TEL |
050-5447-9669 047-707-2265 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ東西線 浦安駅 徒歩20分 |
アクセス | 浦安駅から、東京ベイシティバス9系統経由。 |
住所 | 千葉県浦安市堀江1-35-20 森田コーポ101 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
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駐車場 |
あり
お店裏口に駐車スペースあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |