シゼン

SHIZEN

  • ジャンル 和食
  • 平均予算 ディナー:35000円 ランチ:25000円
  • 最寄り駅 渋谷駅 徒歩6分
  • 定休日 不定休
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料理メニュー

(税込価格)

SHIZENでこれだけは食べてほしいベスト3

SHIZENの店舗情報

基本情報

店名 SHIZEN
最寄駅 JR山手線 渋谷駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線 渋谷駅 徒歩6分
アクセス JR各線「渋谷駅」徒歩6分/東京メトロ各線「渋谷駅」C2出口徒歩6分
住所 東京都渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル3F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 19:00~ 19:00~一斉スタート
【土・日・祝】
ランチ 12:00~ 12:00/18:00~一斉スタート
【土・日・祝】
ディナー 18:00~ 12:00/18:00~一斉スタート
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
35000円
【ランチ】
25000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 7人 ( 宴会・パーティー時 着席:7人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 JR埼京線・JR成田エクスプレス線・JR湘南新宿ライン・京王井の頭線・東急東横線・東急田園都市線「渋谷駅」徒歩6分

私がつくっています

國居 優 氏

料理人
國居 優 氏(クニスエ ユウ)

専門ジャンル: 和食全般

自然の恵みをリスペクトし、薪火と発酵で日本料理の可能性を追求

1995年東京生まれ。2015年調理師専門学校を卒業後、【懐石 小室】(神楽坂)に入店。4年間修業後、渡仏。アルザスの在フランス領事館にて公邸料理人を務めていた時に、薪の熱源に興味を持ち、帰国後2020年から【Maruta】(調布)にて薪火と発酵料理の経験を積む。2022年、新規店舗の企画実現を約束され【酒井商会】へ。2023年1月【SHIZEN】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 19:00~ 19:00~一斉スタート
【土・日・祝】
ランチ 12:00~ 12:00/18:00~一斉スタート
【土・日・祝】
ディナー 18:00~ 12:00/18:00~一斉スタート

定休日

不定休

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この情報は2023年7月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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