浦部 雅裕 氏 ウラベ マサヒロ
(店長)
都会のストレスを忘れられるような癒やしの時間を提供
1966年、大阪府生まれ。金融業界に約10年従事後、外食業界に移籍し約20年勤務、FC本部の部長も務め、国内直営店舗、海外のFC店舗の運営・管理業務なども経験。生まれ育った植木の町「池田」に相応しい気軽に来店できる癒やしのカフェを目指し、2022年11月に【KIBE KITCHEN】を開店し店主となる。実家で育んできた盆栽や観葉植物を始めとした植物が店内の随所に飾られており、緑に囲まれてゆったりとくつろげる空間となっている。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 22年
私の流儀
心からリラックスできるよう、居心地のいい空間づくり
肩肘張らずにゆったりと過ごせる、居心地のいい雰囲気づくりを心掛けているという浦部氏。料理は、一緒に働くほかのスタッフが一品一品丁寧に手づくりしているそうです。
こだわりの食材
オリジナルコーヒー『木部キッチンブレンド』
エスプレッソマシーン「ラ・マルゾッコ Linea-2」で入れるオリジナルの『木部キッチンブレンド』というコーヒーが絶品。苦みや酸味をいい感じに引き出した、ほっこりとする一杯です。
- こだわり食材
- ドリンク
ベビーカーのまま利用OK。お子様連れのママ会に
店内には盆栽や観葉植物がいたるところに置かれており、ホッと一息つけるオアシスのような空間になっています。バリアフリーで、ベビーカーのまま利用できるなど、お子様連れにやさしいお店です。
KIBE KITCHENの店舗情報
基本情報
店名 | KIBE KITCHEN |
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TEL |
050-5385-8534 072-737-9727 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 能勢電鉄線 絹延橋駅 徒歩10分 |
アクセス | 池田駅バス7分 木部バス停下車2分 |
住所 | 大阪府池田市木部町212 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:52人 ) |
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席数形態 | 4名用×5卓 2名用×4卓 ソファー席 5名用×1卓、7人用×1卓、2名用×1(デッキ) 10名用の長テーブル×1卓 |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 | ※貸切 30名~ |