ワインショクドウキノハチキノハチキョウトエキマエ

ワイン食堂 季の八 KINOHACHI 京都駅前

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旬を楽しむ人気のコース

期間限定の旬魚、旬菜を楽しんで頂くコースです。(御席料込みの金額です)

コース内容

◇旬の魚のカルパッチョ
新鮮な魚と旬野菜を自家製ソースでどうぞ
◇前菜盛合せ3種〜当店人気メニューと旬魚〜
自家製パテ・ドフィノワ・旬の1品
◇旬の魚のレアカツ
新鮮で程よい脂と歯ごたえのある自慢の一品(カルパッチョとは別の魚です)
◇野菜とホルモンのトマト煮込み
4時間じっくりと煮込んだホルモンと新鮮な野菜
◇バケット
◇京もち豚肩ロースのグリル
旨味の詰まった人気メニュー

季節によって内容が変わります。ご了承ください
別途+1,000円でシェフおススメのミニパスタが追加可能

ご利用可能な座席タイプ

C1~12 1830~2130(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

T1,3 1830-2130(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

C1-12 20半-23時(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

C1-12 17-2000(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

C1-12 20-2200(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

C1-12 2030ー24(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

T1,3 2030-2300(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

T1,3 17-2000 (禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

T1,3 20-2200(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

T1,3 2030-2400(禁煙) チャージ料金:お一人様¥550(税込)

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~12名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

2時間制のコースです。

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私がつくっています

上田 賢 氏

料理人
上田 賢 氏(ウエダ サトシ)

専門ジャンル: フランス料理

料理人として、一人の京都府民として。確かな目線で薦める逸品

1988年、京都府生まれ。京都市「藤田観光ホテル」で料理人人生をスタート。2012年からは「ハイアット リージェンシー 京都」に在籍。フレンチを中心にイタリアンなど、さまざまなジャンルを経験する。現在は【ワイン食堂 季の八】シェフとして活躍中。野菜ソムリエの有資格者でもある上田氏。プロの料理人としての経験と、一人の京都府民ならではの知識。確かな目線で選び抜いた素材を使い、本日の逸品を届けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)※水曜日が祝日の場合は営業。翌木曜日が定休となります。
【金・土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)土・日曜日はご予約のみ15時からご利用可能です。
【日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)土・日曜日はご予約のみ15時からご利用可能です。

定休日

水曜日 ※水曜日・第二火曜日ですが、不定休の為、ご来店前に店舗にご確認ください。

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