ディナー：4000円 
福島駅 徒歩5分 
水曜日 
貯まる・使える 
d払い福島の地鶏・伊達鶏を備長炭で一本ずつ串焼きに。日本酒やワインと共にコースでも満喫
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毎日、串打ちから始めている【地鶏炭火焼き鳥人】。鶏肉は地元の伊達鶏を中心に、全国の地鶏を楽しめます。オススメは何といっても『伊達鶏の盛り合わせ』。その日仕入れた伊達鶏の厳選部位を盛り合わせた逸品です。焼き台の上で串を動かしながら、表面を芳ばしく焼き上げていく店主。こだわりの料理に合わせ、定番から季節限定まで揃えた日本酒や、あまり見かけないカクテルはいかがでしょう。リクエストすれば、メニューにないお酒もつくってもらえます。その日の気分で、一人飲みや仲間との飲み会にも利用したい一軒。さらに半個室として使える席もあるので、デートにも最適です。20～40名であれば貸切も可能。まずは、気軽に立ち寄ってみて。
地鶏炭火焼き鳥人（とりんちゅ）
これだけは食べてほしいベスト３
かぶりつきたくなるおいしさ。伊達鶏のオススメ部位を盛り合わせた『伊達鶏盛り合わせ』
【鳥人】のメイン地鶏となる伊達鶏を、備長炭でじっくり焼き上げています。香ばしさを引き出しながら、肉が固くなりすぎないよう火に当てる時間を調整。噛むたびに、肉汁が溢れ出します。
ガーリックやバターの芳ばしい香りに食欲をそそられる『つぶ貝のガーリックソテー』
お刺身で食べられるほど新鮮なつぶ貝を、自家製ガーリックバターでサッと炒めた逸品。余ったソースにバゲットを浸せば、ガーリックトーストのようになり、最後までおいしくいただけます。
インパクト大！伊達鶏もも肉の皮を丸ごと揚げた『伊達鶏の鳥皮せんべい』
鳥皮を薄くキレイに伸ばすことが大切。水分を飛ばすように揚げているため、食べるたびにパリパリッと小気味よい音を立ててくれます。冷たいビールと合わせて食べれば、丁度良いおつまみに。
料理人 / 嘉部 一真 氏 （カベ カズマ）
専門ジャンル： 和食全般
今まで出合った好きなモノを仕事に。好きだから続けられる
1997年、福島県生まれ。バイト先で賄いをつくったとき、「おいしい」と言ってもらえたことがきっかけで、料理人の仕事について考え始める。【焼き鳥余市 分店】で、2年間店長として勤務。その後【いろ鶏】でも、店長として5年間の経験を積んでいく。2022年6月、【地鶏炭火焼き鳥人（とりんちゅ）】を開店。オーナー兼料理人として、店を盛り上げている。
写真
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夜遅くまで開いているので、ゆったり食事ができる
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一人でも食事しやすく、温もりを感じさせる焼鳥店
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宴会を盛り上げる、ボリューム満点の飲み放題付きコース料理！
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隣の席とパーテーションで区切られた半個室を設置
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一口サイズの焼鳥だから、デートの食事にぴったり
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※画像はイメージです。
地鶏炭火焼き鳥人（とりんちゅ）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 地鶏炭火焼き鳥人（とりんちゅ） |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7626 024-563-1991 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 福島駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR福島駅東口より徒歩5分。 |
| 住所 | 福島県福島市置賜町4-12 FBS II 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室：2～4名様×3部屋 |
| 駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングをご利用ください |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://torinchu.net/ |
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