ディナー：8000円 ランチ：5000円 
池袋駅 徒歩1分 
無休 
貯まる 
高瀬 智之 氏 タカセ トモユキ
祖父も父も料理人の家庭に育ち、この道ひとすじ
1973年7月、埼玉県生まれ。自宅は料理店で、祖父も父もともに料理人という環境に育ち、幼少より店の手伝いも経験。ごく自然にこの世界に入る道を選択した。川崎郊外の人気店【リストランテアベーテ】、表参道【カフェ・ラントマン】で料理長を歴任、【トラットリアロマンツァ銀座】の立ち上げを担当、その後【マキャベリ】料理長となった。日本の素材を活かしてトスカーナの伝統の技で仕上げる手腕を発揮している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 33年
マキャベリ池袋東武店の店舗情報
基本情報
| 店名 | マキャベリ池袋東武店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7317 03-6709-1188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 各線 池袋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 池袋駅西口 直結 〈JR〉徒歩1分 〈東武東上線〉徒歩1分 〈西武池袋線〉徒歩7分 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋内 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| 駐車場 |
あり
東武百貨店にあり |
|---|
詳細情報
| こだわり |
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