洗練されたおもてなしと洗練されたお料理を堪能
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江戸数寄屋造りの落ち着いた雰囲気の【日本料理「平川」】では、しっとりと、ゆかしい和の趣の中で、四季折々の素材を盛り込んだ日本料理を心ゆくまでご堪能いただけます。 利き酒師が厳選した日本各地の日本酒やシーズナブルグラスワインもご用意いたしております。
日本料理 「平川」
これだけは食べてほしいベスト3
黒毛和牛しゃぶしゃぶ または すき焼(ディナー)
しゃぶしゃぶ、すき焼はお好みでお選びいただけます。お食事の締め一品として、しゃぶしゃぶにはうどん、すき焼にはご飯と味噌椀をご用意しております。食材と肉の旨味が溶け込んだ最後一口までお楽しみください。
時季毎に利き酒師が選りすぐった地酒とソムリエセレクトのワイン
利き酒師が選ぶ日本各地の銘醸酒常時15種。すべてグラス、一合でご提供いたします。日本料理に合わせた白ワインや鉄板焼に合わせた赤ワインがそろった約100種のバラエタルなワインリストもございます。
料理人 / 柏原 喜光 氏 (カシワバラ ヨシミツ)
専門ジャンル: 和食全般
お客様の趣向に合った料理で心をこめておもてなしいたします。
銀座、赤坂などの割烹で修業を積み、創作和食店などを経て、2004年にホテルメトロポリタン エドモントへ。2012年7月より【日本料理「平川」】の料理長を務める。素材本来の味わいを活かし、四季折々の彩りを映し出す本格会席から多彩な一品料理まで、お客様の趣向に合った料理で心をこめておもてなしいたします。
日本料理 「平川」の店舗情報
基本情報
店名 | 日本料理 「平川」 |
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TEL |
050-5871-3577 03-3237-1162 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 飯田橋駅 徒歩5分 JR線 水道橋駅 徒歩5分 |
アクセス | 飯田橋駅から421m |
住所 | 東京都千代田区飯田橋3-10-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※2021年11月~平日月曜日を臨時休業とさせていただきます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 131人 |
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席数形態 | (ホール52席、お座敷4~12名様、テーブル個室6~16名様) |
駐車場 |
あり
3時間まで無料 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/hirakawa/ |