いろいろなニーズに合わせてクラフトビールと貸切BBQを楽しめる、都会のオアシス　

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都会の街並みを眺めながら、オリジナルクラフトビールとBBQを楽しめるビアバー【クラフトビール工房　新宿エール】。飲み放題付きのBBQプランが用意されており、手ぶらで気軽にBBQを満喫できます。1kgの丸鳥を使った『歌舞伎ジャークチキン』など、豪快な肉料理もあり、みんなでワイワイ盛り上がるのに最適。1階はオープンスペースで立ち飲みもできるカジュアルな空間、2階はカウンター席で、しっとりと飲める大人の雰囲気、屋上は開放的なテラス席になっています。テラス席は、5名からBBQプランを注文すれば、貸切スペースとして利用可能。デートや女子会、各種飲み会、パーティーなど、いろいろなニーズで大活躍です。

クラフトビール工房　新宿エール
これだけは食べてほしいベスト３

しっとりとした生パニーニがソーセージのおいしさを引き立てる『ホットドック』

特別に焼いてもらったというしっとりとしてやわらかいオリジナルのパンにソーセージを挟んだ人気メニュー。特製のケチップソースが2種類あり、辛口の『ヘルドック』と旨口の『ヘブンドック』から好みで選べます。

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手ぶらでOK！　ビルの屋上から都会の街並みを眺めながら楽しめる『BBQ』

面倒な炭の火おこし不要。繁華街の真ん中で、ビルの屋上から街並みを眺めながら貸切BBQを楽しめるプランです。ボリュームたっぷり、柔らかくてジューシーな『ビア缶チキン』も味わえます。

ジューシーな肉汁あふれる『歌舞伎ジャークチキン』

特製スパイスに漬け込んだ鳥モモ肉を、表面はパリパリ、中はジューシーに仕上げた風味がある逸品。添えられているライムをかけてさっぱりといただきます。量は150g前後と大きめサイズ。

料理人 / 深谷　茶来羅氏（フカヤ　チャクラ）

専門ジャンル：創作料理

接客の仕事が好きで、飲食業へ。店長として研鑽の日々

1983年、東京都生まれ。接客の仕事をジャンル問わずやっていくうちに、自らに向いていると思うようになり、飲食業界へ。織田調理師専門学校を卒業後、ダイニングバーなどで経験を積み、縁あって現在の会社に入社する。【SHOW RESTAURANT “nest”】を経て、2021年3月より【クラフトビール工房　新宿エール】の店長となる。クラフトビールを気軽に楽しめる店として若者を中心に人気。

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写真

新宿駅近くの街中でBBQを楽しめる！
デートや女子会に使いたい、オシャレな空間
しっとりとした落ち着きのある雰囲気の中楽しむ、大人の時間
都会の真ん中とは思えない、開放感のあるテラス席
新宿駅から徒歩5分。フラッと入れるオシャレなビアバー
セレブ気分でゆったりできるソファーが置かれたテラス席
クラフトビールを飲みながら、日頃の疲れをリフレッシュ
ビール好きな方へのカジュアルな接待にいかが

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クラフトビール工房　新宿エールの店舗情報

基本情報

店名	クラフトビール工房　新宿エール
TEL	050-5385-0463 03-6205-5970 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山手線新宿駅徒歩5分西武新宿線西武新宿駅徒歩3分
アクセス	JR山手線「新宿」駅から徒歩5分。駅から歌舞伎町ゴジラストリートを東宝シネマに向かいます。
住所	東京都新宿区歌舞伎町1-14-5 マルイビル地図を見る
営業時間	13:00～04:00
定休日	無休年末年始の休業有り／お問い合わせください空席確認・予約する
平均予算	【通常】 3000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	30人 ( 宴会・パーティー時着席:20人 )
席数形態	1階：スタンディングバー 2階：カウンター　10席テラス：ソファー席　20席
駐車場	あり当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可駐車場ありテラス席ありカラオケあり深夜営業あり 10名席ありクーポンサービスあり外国語対応可（英語） Free Wi-Fi利用可カウンター席あり完全禁煙
ホームページ	https://shinjuku-ale.com/
備考	※貸切については、テラスは5名様～、当日予約はご相談ください。1階、2階はフロアごとの貸出が可能です。詳細は店舗にご相談ください

ネット予約カレンダー

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