ディナー：3500円 
福島駅 徒歩2分 
無休 
貯まる・使える 
山下 正貴 氏 ヤマシタ マサキ
（店長）
日本食をメインに肉関係の職務にも長年勤務
1982年、大阪生まれ。音楽の道を志すも、飲食店で働くうちに料理の世界に魅了される。2002年より大阪の居酒屋に勤務。その後、ダイニング【茜どき】で8年間務める。2016年より肉関係の仕事に勤務。2020年8月より独立。2021年4月に【牛たんささ川】をオープン。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
私の流儀
牛たん炙り 盛り合わせ
ボリューム感たっぷり！旨みの詰まったささ川名物。焼き物にはたん先は使わず、食味の良いたん元・たん中のみを使用。表面に丁寧に切り込みを入れることで、柔らかい食感を保ちながら食べやすくしています。
こだわりの食材
もつ鍋
えっ！！牛たん屋でもつ鍋？と思われる方も多いとは思いますが当店の「もつ鍋」は拘りの『国産牛もつ』を使用。タレは4種類の味噌をブレンドするなどリピーター続出の逸品。
牛タン ささ川 福島店 の店舗情報
基本情報
| 店名 | 牛タン ささ川 福島店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9956 024-525-8802 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東北新幹線 福島駅 徒歩2分 |
| アクセス | 福島駅東口より徒歩2分駅前の立地。入り口は1階つぼ八からお入り下さい。 |
| 住所 | 福島県福島市栄町7-33 錦ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
