個室とカウンターテーブルで楽しめる、中村孝明氏プロデュースによる創作懐石料理店

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和の料理人、中村孝明氏プロデュースによる創作懐石料理店【洗詩台中村孝明創世店】。全長10メートルのカウンターテーブル、中央に設けたオーブン鉄板グリル、12名様までお食事ができます完全個室を完備しております。一生に1度のご結納や顔合わせ、法事や慶事の際に伝統と創作が巧みに融合する独自の和食スタイルの創作懐石料理が堪能できます。また、ランチにはお気軽にお越しいただけるおばんざい膳などのメニューもございます。本格的な味だけでなく、内装や雰囲気、スタッフのサービス等、全てにご満足頂けるよう日々努力しております。

洗詩台　中村孝明　創世店
これだけは食べてほしいベスト３

料理長おまかせ懐石

旬の食材が最大限に堪能できる創作懐石料理でございます。
●前菜
●吸物
●造里
●煮物
●御肉料理
●お食事
●デザート　季節物
●コーヒー　or　紅茶（※ランチタイムのみ）

メニューを見る

おばんざい膳【平日ランチ限定】

平日ランチ限定のおばんざい膳です。
約10種の小鉢に天ぷらや茶わん蒸しも付いた贅沢なお膳となっております。

四季彩三段弁当　【平日ランチ限定】

先付
三段弁当
茶碗蒸し
天麩羅
ご飯
味噌汁
デザート

料理人 / 廣瀬　昇二氏（ヒロセ　ショウジ）

専門ジャンル：和食全般

お客様の記憶に残るようなお料理とおもてなしを

幼い頃から料理に興味を持ち、両親からはサラリーマンを勧められ大学へ進学するも夢諦めず料理人を志す。

長年、福岡県の近隣ホテル、レストランに勤務。その経験を生かしお客様の心までも暖かくするお料理をおつくりします。

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写真

外観
お料理の一例
カウンター席
コース内料理でございます。
料理長おまかせ懐石
【平日ランチ】おばんざい膳
【平日ランチ】あら炊き膳
【平日ランチ】寿司膳

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洗詩台　中村孝明　創世店の店舗情報

基本情報

店名	洗詩台　中村孝明　創世店
TEL	050-5385-0395 0942-35-0043 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR鹿児島線久留米駅徒歩20分
アクセス	JR■久留米駅より車で約5分／西鉄■久留米駅より車で約10分 ■久留米ICより車で約10分／櫛原駅から862m
住所	福岡県久留米市東櫛原町900 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～14:40 (L.O.13:30) ディナー 17:00～21:00 (L.O.20:00)
定休日	水曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 8000円【ランチ】 2500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー不可 QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ	46人 ( 宴会・パーティー時着席:46人 )
駐車場	あり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり焼酎充実日本酒充実ワイン充実駐車場ありお子様連れ可 10名席ありランチメニューありカウンター席あり完全禁煙

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