ディナー：4000円 ランチ：1000円 
呉羽駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる 
吉尾 要 氏 ヨシオ カナメ
色とりどりのメニューを支える、経験豊かな料理人
1982年、富山県生まれ。15歳から料理人の世界に足を踏み入れる。当初和食をメインジャンルに掲げ、割烹・懐石料理店で8年間料理人としての技術と感性を洗練させてきた。その後自らの可能性を広げるため洋食に転向。イタリアン・フレンチを6年間学んだ後、和食店を経て、2020年【ダイニング＆カフェ 呉音】へ。素材をシンプル活かした逸品から、手間暇かけた逸品まで、バラエティに富んだメニューを支えている。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
人気の逸品をさらにおいしく『煮込みハンバーグ』
ストウブ鍋でアツアツのまま届けられる手づくり煮込みハンバーグ。よりフンワリとした食感に仕上げるためレシピを一新。選べるソースも嬉しい、【呉音】名物メニューです。
こだわりの食材
料理人自らが厳選した食材たち。季節のイチオシもピックアップ
食材は料理人自らが目利き。市場で仕入れる旬の「魚」に、「肉」も業者のもとまで足を運び厳選。定番メニューに加え、季節ごとにオススメの逸品もピックアップ。何度訪れても飽きさせないメニュー展開が魅力的です。
おもてなしの流儀
ゲストが“非日常”に没頭できるお店づくり
デザイナーズ空間でオシャレな逸品を楽しめるお店。女子会・デート需要も多いため、料理の盛り付けなどの細かいポイントにもしっかりと配慮。ゲストが“非日常”に没頭できる、お店づくりを意識しています。
料理も空間も。見どころ盛りだくさん
友人とのカジュアルな食事会はもちろん、ファミリーでの利用にもオススメできる一軒。開放的な空間でのびのび食事ができます。料理も空間も、見どころ盛りだくさんなお店です。
ダイニング クレオンの店舗情報
基本情報
| 店名 | ダイニング クレオン |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8376 076-434-5535 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | あいの風とやま鉄道線 呉羽駅 徒歩5分 |
| アクセス | 呉羽駅から徒歩で約5分 |
| 住所 | 富山県富山市呉羽町2247-3 富山市舞台芸術パーク内 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 26人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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