旬の鮮魚、鶏料理、美味＆ヘルシーな鍋。おいしい料理と旨い酒が集う深井の名酒場

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堺・深井の【和楽】は地元で長年愛される居酒屋。「おいしい料理を低価格で楽しめる店」をモットーに、種類豊富な料理とお酒を揃え、温かなもてなしと共に供しています。店主が毎日、市場に出向き、その日仕入れた食材に応じて「本日のメニュー」を決めるので、週に何度か通っても飽きない充実度。とくに、旬のとびきりの鮮魚をリーズナブルに味わえる『お造り』は、お酒のアテに格好の一品です。定番料理の中では、濃厚鶏スープと葉野菜のコラボが絶品の『草鍋』、米油でサクッと香ばしく揚げた『やみつきスパイシー唐揚げ』をぜひ！　駅近での深夜営業と広い空間も何かと重宝し、いつ訪れても、店名どおり、和やかに楽しく憩えます。

和楽
これだけは食べてほしいベスト３

野菜も旨い！　白味噌仕立てであっさりおいしい『米なす田楽』

旬野菜を使った一皿も続々登場。秋に人気の『米なす田楽』は、自家製田楽味噌を使用した珍しい白味噌仕立て。肉厚でジューシーな米なすとの相性がぴったりで、ほのかな甘みと優しい味わいに和みます。

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ビールや焼酎に合う人気の揚げもん『やみつきスパイシー唐揚げ』

ネーミングどおり、やみつき間違いなし。鶏もも肉を上質の米油でカラッと揚げ、黒胡椒をきかせたタレをまとわせるので、香り・食感・旨みとも絶品。キャベツの付け合わせもたっぷり盛り、野菜のさっぱり感をプラス！

味・栄養・ボリューム満点！　何度でも食べたい名物『草鍋』

【和楽】ではずせない名物料理。丸鶏のガラから丁寧にひいた濃厚な鶏スープに、小松菜・水菜・青梗菜などの葉野菜と鶏肉・豚肉を入れるので、おいしくてヘルシーで栄養満点。単品orコース料理で楽しめます。

料理人 / 松川　大輔氏（マツカワ　ダイスケ）

専門ジャンル：和食全般

丁寧な手仕事で紡ぐ多彩な料理で、楽しい和みの時と元気を届ける

1975年、大阪府生まれ。【和楽】店主。社会人としてさまざまな経験を積む中で、“食”の大切さと魅力を強く感じるようになり、30歳で建築業界から飲食の道へ転身。堺市の居酒屋数店で調理とサービス両方の腕を磨き、2012年、身内が営む【和楽】に入店。丁寧な仕込みと調理をモットーとする同店のメニューを継承・進化させながら研鑽を重ねる。2020年に店を受け継いで店主となり、「お客様第一」の店づくりに励む。

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深井駅から徒歩3分の好立地
落ち着いてくつろげる個室があり、宴会や女子会などにぴったり
旨くて楽しくて安い！　普段の居酒屋デート、ご夫妻での食事に◎
お子様連れの方もくつろげる座敷席
カウンター席
味・栄養・ボリューム満点！　何度でも食べたい名物『草鍋』
ビールや焼酎に合う人気の揚げもん『やみつきスパイシー唐揚げ』

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和楽の店舗情報

基本情報

店名	和楽
TEL	050-5384-7796 072-270-1555 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	泉北高速鉄道線深井駅徒歩3分
アクセス	泉北高速鉄道「深井駅」下車徒歩3分です。
住所	大阪府堺市中区深井沢町3147-1-107 地図を見る
営業時間	【土・祝前】週末、祝前日 18:00～03:00 (L.O.02:00) 【平日】 18:00～01:00 (L.O.00:00) 【金】 18:00～02:00 (L.O.01:00)
定休日	無休空席確認・予約する
平均予算	【通常】 3000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	80人
席数形態	個室は1部屋、4～10名様に対応。
駐車場	あり ※近くに提携のコインパーキングがあります

詳細情報

禁煙・喫煙	禁煙席あり受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可分煙コースあり個室あり掘りごたつあり駐車場あり深夜営業あり 30名席ありカウンター席あり

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