神戸牛・山形牛での贅沢な焼肉を提案。国内外問わず多くのニーズに対応可能な焼肉店
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「神戸牛」と「山形牛」。日本が誇る二つの厳選素材をメインに迎えた、贅沢な焼肉を楽しめる【韓の台所 別邸】。神戸肉流通推進協議会加盟の神戸ビーフ指定登録店だからこそ提供できる本物の「神戸牛」に、一頭買いにこだわったA5「山形牛」。スペシャリストが自信を持って薦めるお肉を堪能できます。渋谷区保健所より認可を得た生食取扱認可店のため、正真正銘のユッケ・刺し・握りを楽しめることも魅力。全140席の店内は、職人技を間近にできるオープンキッチン、デートや接待向けの個室など、さまざまなニーズに対応可。ジャパニーズウイスキー・日本酒などドリンクも各種厳選。国内はもちろん、海外からのゲストにもオススメできる一軒です。
韓の台所別邸 渋谷店
これだけは食べてほしいベスト3
一頭買いが実現する『山形牛の盛り合わせ』
「山形牛」の一頭買いにより、数々の希少部位の提供を実現。『山形牛の盛り合わせ』は、当日厳選された霜降りと赤身を堪能できる【韓の台所】伝統の逸品です。4種・6種・10種盛りを用意しています。※写真は6種盛り
本物を体感する『神戸牛300g盛り合わせ』
神戸ビーフ流通推進協議会加盟店として提供する、優秀賞受賞「神戸ビーフ」。旨味の濃い赤身に、きめ細やかなサシ、口のなかで肉汁と共に溶けるサラッとした上質な脂と風味と、本物のクオリティを体感できます。
鮮度・品質にこだわったお肉を贅沢に食す『黄金ユッケ』
保険所から認可を得た、生食取り扱い店だからこそ提供可能な、正真正銘の新鮮なユッケ。生肉本来のおいしさを贅沢に堪能できる逸品です。ユッケ以外にも、握り・刺し等、多彩なメニューを用意しています。
料理人 / 大島 孝之 氏 (オオシマ タカユキ)
専門ジャンル: 焼肉
厨房で実感した楽しさこそが、料理人を志すきっかけ
神奈川県出身。料理人を志すきっかけは、高校時代のアルバイト経験から。当時から細かい作業や何かを作ることが好きだった大島氏。実際に厨房に立ち、日々の業務で実感した楽しさが、料理人の道へと進む決め手となった。その後、社会人となり、長年アルバイトとして勤務していた「株式会社フードリム」入社。現在は【韓の台所別邸 渋谷店】で活躍中。
韓の台所別邸 渋谷店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 韓の台所別邸 渋谷店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1468 03-5489-7655 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 渋谷駅 徒歩5分 |
| アクセス | 各線・渋谷駅より徒歩5分 ※当ビル1階にファミリーマートがございますのでそちらを目印にご来店ください。 |
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-29-8 道玄坂センタービル7F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※年末年始はお休みいただいております(12/31と1/1)、年に1度ビル休館日もお休みいただいております。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 140人 ( 宴会・パーティー時 着席:140人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

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