地産地消にこだわった美食をワインと共に。開放的なテラス席が魅力のカフェダイニング
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都会の喧騒を忘れてゆったりと過ごせる【THE ROOFTOP CAFE】。素材にこだわったおいしい料理、オシャレな空間、丁寧なサービスのすべてに定評がある、カフェダイニングです。リゾート感あふれるテラス席とシックで洗練されたフロア。居心地のよさにこだわったインテリアは、見ているだけで女子力が上がりそう。女子会やランチ会に人気なのも頷けます。料理は、地元の厳選食材を活かした旬を感じる味わい。淡路牛や淡路玉ねぎのほか、野菜は神戸市西区の若手農家の方たちで活動している「神戸STARS」から直接仕入れているのだそう。ソムリエセレクトのワインと共に神戸ならではの食材を活かした料理を楽しむ、幸せな時間を過ごしてみませんか。
THE ROOF TOP CAFE
これだけは食べてほしいベスト3
地元の食材をふんだんに取り入れたコース『フリードリンク付き パーティープラン』
淡路牛のローストビーフをメインにした、地産地消コース。ソースには淡路島産玉ねぎ、卵は加古川産でTKGチャンピオンシップ3連覇の「オクノの玉子」を使用するなど、地元の優れた食材を堪能できる料理が揃います。
外はパリッと、中はジューシー。一羽丸ごと頬張りたい『ロティサリーチキン』
オリジナルミックスハーブ、ミックススパイス等で一晩マリネした鶏を専用の回転式オーブン「ロティサリーマシン」でジューシーにローストしました。※焼きたてをお召し上がり頂きたいので、40分ほどお待たせします。
パティシエが華麗な技で魅せる、季節を感じる一皿『本日のデザート盛り合わせ』
旬のフルーツを取り入れたデザートが楽しめる盛り合わせ。さまざまなおいしさが、一皿に表現されています。季節のフルーツのシフォンケーキ、定番のガトーショコラなど、訪れるたび違う味に出合える楽しみも。
ソムリエ / 西尾 基樹 氏 (ニシオ モトキ)
専門ジャンル: ワイン
非日常感を気軽に味わえる、居心地のよい空間づくりを目指す
飲食業界に足を踏み入れ、ゲストへのサービスに励む中で、さらに喜んでもらえるよう知識を深めたいと思うようになり、ワインについて独学で学ぶ。【ザ ルーフトップカフェ】では、リーズナブルな価格で親しみやすい飲み口のワインをセレクト。ワインを気軽に、身近に楽しんでもらいたいと考えている。
THE ROOF TOP CAFEの店舗情報
基本情報
店名 | THE ROOF TOP CAFE |
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TEL |
050-5384-9417 078-332-3295 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 元町駅 徒歩3分 神戸市営地下鉄海岸線 旧居留地 大丸前駅 徒歩1分 |
アクセス | JR元町駅より南へ徒歩3分、大丸神戸店南西向い、1階にスターバックスがある「MRSXビル」の3階 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区栄町通1-2-1 MRSXビル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://therooftopcafe.owst.jp/ |