ガッツリ食べたい肉料理や、おひとり様でも気軽に楽しめるメニューの揃う肉酒場
お店の写真を募集しています
写真追加
2020年11月29日にオープンした【肉酒場RED HEAD】。いつもご機嫌な店長がオープンキッチンの立ち、笑顔で訪れる人たちを迎え入れています。メニューは、肉料理が中心。なかでも人気の、牛塊肉をグリルした『US産牛チャックアイロール』は、100g・250g・500gから要望、人数に合わせチョイスできるのがうれしい。表面は香ばしく焼き上げ内側は余熱で火を通しているため、ジューシーな牛肉の柔らかさを楽しめます。また、ビール、ワイン、カクテルなどお酒の種類も豊富。ウッディな椅子やテーブルが置かれた店内にはカウンター席もあり、おひとり様から気軽に立ち寄れる肉バルです。
肉酒場RED HEAD
これだけは食べてほしいベスト3
チーズ・トマト・ハンバーグの三重奏『ハンバーグのトマトオーブン焼き』
ハンバーグを、たっぷりのトマトソースとチーズでじっくりとオーブンで焼き上げています。とろけたチーズの下からは、ふっくら柔らかなハンバーグがお目見え。幸せなおいしさに大満足です。
軽いおつまみとしてぴったり!『コンビーフのブルスケッタとトマトマリネ』
しっかり味付けされたコンビーフは、バゲットに乗せても良し、お酒と合わせながらそのまま食べても良し。さっぱりとしたトマトマリネとのコンビで、一皿で二度うれしい一品。
お肉のうまみが口一杯に広がる『US産牛チャックアイロール』
画像は、店舗最大の大きさ500g! アツアツに熱せられた鉄板で提供されるため、ジュージューと響く小気味よい音に食欲をかき立てられます。
100g 1200円/250g 2400円/500g 4200円
店長 / 安﨑 進 氏 (アンザキ ススム)
専門ジャンル: サービス
人と触れ合える仕事にやりがいを見出す
1981年、神奈川県生まれ。大学時代、バーでアルバイトを行っていた。卒業後も「人と対話できる、飲食の仕事が性に合う」と、飲食関係の仕事に就く。その後、縁があり現在の会社に入社。【RED HEAD】が新規オープンする際、店長として入店することを勧められる。その期待に応え、2020年11月の開店以来店長として店を切り盛りしている。
このお店が紹介された記事
肉酒場RED HEADの店舗情報
基本情報
店名 | 肉酒場RED HEAD |
---|---|
TEL |
050-5384-8711 045-752-9144 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京浜急行本線 金沢文庫駅 徒歩2分 |
アクセス | 京浜急行線「金沢文庫」駅西口より徒歩2分です。 |
住所 | 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-16-4 ウエスト文庫102 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:24人 ) |
---|---|
席数形態 | テーブル4名席×4 カウンター6席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
ご注文いただいてからおつくり致しますので、少々お時間をいただいております。予めご了承ください。 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※店外に灰皿設置しております 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |