メゾンビー

MAISON B

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料理メニュー

(税抜価格)

MAISON Bでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

馬見塚 祐樹 氏

料理人
馬見塚 祐樹 氏(マミヅカ ユウキ)

専門ジャンル: フランス料理

カッコよさとフランスへの憧れから、フレンチの道へ

1991年、大分県生まれ。高校卒業と同時にフランス料理の道へ進むために調理師学校に入学。その後5年ほど大阪市内のレストランで修業を積み、念願のフランスへ渡仏。フランスのボルドーで4年修業し、その土地の食材、食文化や国民性を学び帰国。フランス料理のすばらしさを伝えたく2019年に当店、フランス料理【MAISON B】のシェフに就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

土・日・祝日 お盆、年末年始は休み

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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