創業20年の経験が積み上げた最高級品質の黒毛和牛・ホルモンの焼肉を自分好みで楽しむ
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20年以上にわたり多くの人々に愛され続けている【やきにく 宵緒】。オススメは、リブロースの中でもリブ芯を使用した『リブ芯ステーキ』。厚切りで提供されるため、食べ応えも抜群です。また、『究極盛り』は、驚くべき価格と質の良さで大評判の一品。さらに特筆すべきは、オーダーを受けてから手切りでカットされる赤身肉。厚さや味付けは好みに合わせて選べるため、自分のためだけの特別な一皿を堪能できます。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席を完備。一人でも、デートでも快適に過ごせます。2階では20名までの宴会にも対応可能。接待や友人同士の飲み会など、さまざまなシーンで焼肉を楽しめます。
やきにく 宵緒
これだけは食べてほしいベスト3
驚きの価格設定!覚悟を超えた、究極のセットが登場『究極盛り(2~3人前)』
厳選されたA5和牛を堪能できる、絶品の一皿です。特上ハラミ、特選ロース、黒毛和牛の牛タンの盛り合わせ。一枚一枚焼き上げるごとに、豊かな風味とジューシーな旨みが広がります。
最高級部位のリブロースを厚切りで。この瞬間の満足感を!『リブ芯ステーキ』
きめ細やかで繊細なサシが美しく、とろけるような柔らかさ。その豊かな旨みを最大限に引き出すため、味付けはシンプルに塩のみにこだわります。わさび醤油との相性も抜群です。
特にサシが豊かに入った部位を厳選し、一枚一枚丁寧に提供『特上カルビ』
牛一頭からわずか二枚しか取れない希少な部位は、口に運ぶとともに広がる甘みと旨みが特長です。タレとの相性も抜群でありながら、肉本来のおいしさをしっかりと感じさせます。
料理人 / 松原 英多 氏 (マツバラ エイタ)
専門ジャンル: 焼肉
経験を活かし、全力を尽くしながら、より良い店舗づくりに貢献
1997年、長野県生まれ。最初はアルバイトとして【やきにく 宵緒】に携わる中で、店舗の雰囲気に惹かれる。その後もアルバイトとして勤務を続けていたが、オーナーや店舗の在り方に共感し、社員として本格的に携わることを決意。経験を重ねる中で店舗運営や調理に関する知識を深め、現在は店長として活躍。
写真
やきにく 宵緒の店舗情報
基本情報
| 店名 | やきにく 宵緒 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6752 06-6345-8484 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 新福島駅 徒歩2分 JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR東西線新福島駅2番出口より徒歩2分、JR大阪環状線福島駅より徒歩3分、阪神本線福島駅西出口より徒歩3分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-17-40 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 49人 |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席6卓(19席)/カウンター10席/2階20席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | お通し330円(税込)(キャベツ・ニラ山) |

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