- プロフィール
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石川 和史 氏 イシカワ カズフミ
18歳で料理の世界へ。数々の有名店で腕を磨き中華一筋30年
1974年、静岡県生まれ。高校卒業後、大阪市阿倍野区にある「辻調理師専門学校」で料理の基礎を学ぶ。その後、中華の道を志し横浜の中華街にある中華料理店で修業を積む。再び地元静岡へ戻るも、大阪でキャリアを形成。長年培った経験を活かし【チャイニーズ芹菜(チャイニーズセロリ)】を2005年に開店。肉や魚だけでなく野菜にもこだわる姿勢から店名に"芹菜"と付ける。オープンから15年経つ今もメニューの研究に余念がない。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 33年
チャイニーズ芹菜(チャイニーズセロリ)の店舗情報
基本情報
店名 | チャイニーズ芹菜(チャイニーズセロリ) |
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TEL |
050-5384-3498 06-6341-8772 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR大阪環状線 福島駅 徒歩8分 JR宝塚線 大阪駅 徒歩10分 |
アクセス | JR大阪環状線福島駅徒歩8分、JR宝塚線大阪駅徒歩10分。マンション1階 そば まき埜の横。 |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島6-11-13 シャトー西梅田1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 27人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
お渡し時間 11:45~13:30 / 17:30~19:00 直接店舗やお電話にて、ご注文を頂いてからご用意させていただきます。※ご自宅のタッパー又はお皿ご持参で1品につき、100円引かせていただきます。(日替わり弁当を除く) |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |